• 4 ноября 2018, 13:48
  • 1976

Шоколадная яблочная галета

Рецепт: Шоколадная яблочная галета

Для любителей яблочных пирогов предлагаю рецепт быстрой и вкусной галеты с яблочно-творожной начинкой. Очень нежно, очень ароматно и вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Шоколадная яблочная галета»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2772.1 ккал
белки
89.8 г
жиры
138.8 г
углеводы
318.1 г
Порции
ккал
231 ккал
белки
7.5 г
жиры
11.6 г
углеводы
26.5 г
100 г блюда
ккал
183.6 ккал
белки
5.9 г
жиры
9.2 г
углеводы
21.1 г

Рецепт «Шоколадная яблочная галета»:

  • Просеянные муку и какао смешать с сахарной пудрой.

  • Добавить порезанное кусочками масло и яйцо, сделать пальцами крошку, если крошка суховатая, добавьте одну ложку воды или молока.

  • Высыпать крошку на стол и замесить тесто. Завернуть его в пленку и пока положить в холодильник.

  • Яблоки очистить, удалить серединку и нарезать ломтиками. Залить холодной водой с соком половины небольшого лимона.

  • Творог смешать с сахарной пудрой, ванильным сахаром, сметаной и желтком.

  • С оставшейся половинки лимона натереть цедру, выдавить ложку сока и смешать с творогом. Пробуйте на сахар, добавляйте по вкусу сахар и сок, если нужно.

  • Тесто положить на силиконовый коврик или бумагу для выпечки и через пищевую пленку раскатать в круг.

  • Неровные края обрезать ножом, в середину выложить творожную начинку и распределить ее, оставляя незаполненными края, примерно 5-6 см. На творог разложить дольки яблок. Края таеста осторожно загнуть внутрь. Галету вместе с бумагой, на которой раскатывалось тесто перенести на противень.

  • Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 25 минут, смотрите по своей духовке. Края остывшей галеты посыпать сахарной пудрой.

  • Приятного аппетита!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадная яблочная галета
Рецепт: Шоколадная яблочная галета

Для любителей яблочных пирогов предлагаю рецепт быстрой и вкусной галеты с яблочно-творожной начинкой. Очень нежно, очень ароматно и вкусно!

Ингредиенты для «Шоколадная яблочная галета»:

Комментарии и отзывы

Шикарная галета!
Галочка, спасибо большое!
Марианочка, спасибо большое!
Вкусно, Наташенька!! Тоненькое тесто, нежная начинка!!
Спасибо, Настенька!
я от цветового сочетания в восторге! ну, и конечно же вкусовые тоже на высоте!!!!
Большое спасибо!
Какая "африканочка" необычная...
Большое спасибо! "Африканочка" - как классно!
Красивая, выглядит очень не обычно!
Спасибо!
Наталия! Вкусно, красиво, аппетитно
Светочка, спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки