• 9 ноября 2018, 6:07
  • 11158

Ватрушки с двойной начинкой и штрейзелем

Рецепт: Ватрушки с двойной начинкой и штрейзелем

В одной ватрушке собрала все свои любимые вкусы: лимонный, творожный, ванильный и коричный ) получилось очень вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Ватрушки с двойной начинкой и штрейзелем»:

Тесто

Творожная начинка

Штрейзель

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4100.9 ккал
белки
138.1 г
жиры
115.7 г
углеводы
632.9 г
100 г блюда
ккал
268 ккал
белки
9 г
жиры
7.6 г
углеводы
41.4 г

Рецепт «Ватрушки с двойной начинкой и штрейзелем»:

  • Смешать дрожжи, сахар и муку.

  • Подогреть до тёплого состояния молоко с кусочками масла. Добавить в молочную смесь яйцо, перемешать. Вылить к мучной смеси.

  • Замесить тесто. Оставить подходить, прикрыв полотенцем на 1,5 часа.

  • Приготовим штрейзель.
    Перетереть руками в крошку масло и муку, добавить сахар и корицу, перемешать.

  • Приготовим творожную начинку.
    Соединим творог, ванилин, сахар, половину яйца и крахмал.

  • Подошедшее тесто хорошо обмять, разделить на 14 кусочков. Каждый кусочек теста раскатать или растянуть руками в круг. Выложить начинку. Защипнуть края, чтобы получился колобок.

  • Сформированные колобки уложить швом вниз на смазанный растительным маслом противень. Дать подойти 30 минут.
    Затем в центре сделать углубление, положить любимое варенье, у меня был лимонно-яблочный курд.
    Смазать яйцом тесто, присыпать штрейзелем. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут или до зарумянивания и готовности.

  • Готовой выпечке дать остыть.
    Ватрушки с двойной начинкой готовы! Угощайтесь!














BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ватрушки с двойной начинкой и штрейзелем
Рецепт: Ватрушки с двойной начинкой и штрейзелем

В одной ватрушке собрала все свои любимые вкусы: лимонный, творожный, ванильный и коричный ) получилось очень вкусно!

Ингредиенты для «Ватрушки с двойной начинкой и штрейзелем»:

Фотографии «Ватрушки с двойной начинкой и штрейзелем» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Танюша, ватрушки очень аппетитные и несомненно очень вкусные!
Спасибо большое-пребольшое за поддержку и добрый отзыв!
Красота! Такие ватрушки не могут быть не вкусными!
Спасибо за внимание и добрые слова
Ах, опять такая красота! Танечка, с выздоровлением! Рада тебя снова видеть с новым рецептом.
Еще не выздоровели к сожалению, но кухня меня так и манит
Хороши ватрушечки! Отличный рецепт!
Спасибочки
Таня, представляю какие вкусные ватрушки! Очень аппетитное фото! Отличный рецепт!
Спасибо за добрые слова буду рада, если рецепт пригодится!
Мне очень-очень понравился рецептик! Замечательные булочки! Просто классные! Здорово получилось! Танечка, ты просто молодец!!!
Спасибо большое за добрые слова
Танюшечка очень интересный рецепт
Спасибо большое за внимание к рецепту
Прелестные ватрушки! Представляю, какие ароматные и пушистые!...
Очень вкусные спасибо за внимание к рецепту!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки