• 10 ноября 2018, 2:26
  • 2408

Мясная запеканка с цуккини и помидорами

Рецепт: Мясная запеканка с цуккини и помидорами

Вкусное, простое в приготовлении блюдо для всей семьи. Очень подходит для ужина в осеннее ненастье.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Мясная запеканка с цуккини и помидорами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1155.4 ккал
белки
16.5 г
жиры
44.5 г
углеводы
66.3 г
Порции
ккал
288.9 ккал
белки
4.1 г
жиры
11.1 г
углеводы
16.6 г
100 г блюда
ккал
79.7 ккал
белки
1.1 г
жиры
3.1 г
углеводы
4.6 г

Рецепт «Мясная запеканка с цуккини и помидорами»:

  • Берём лук, морковь, чеснок; чистим, режем маленькими кубиками.

  • На растительном масле обжариваем овощи до золотистости.

  • Берём фарш, у меня свиной. Кладём в фарш обжаренные овощи, добавляем по вкусу соль и свежемолотую смесь перцев, перемешиваем.

  • Берём форму для запекания. Кладём на дно фарш, разравниваем.

  • Цуккини и помидоры режем тонкими кружками.

  • Сверху фарша внахлёст кладём, чередуя, кружки помидоров и цуккини, слегка присыпаем солью.

  • Делаем заливку. Берём сметану, добавляем горчицу. Здесь для насыщенности вкуса подходит с мёдом ТМ Haas. Перемешиваем.

  • Поливаем сверху заливкой из сметаны и горчицы, разравниваем ложкой.
    Ставим в духовку при 200*С на 40 минут. Запекаем до подрумянивания.

  • Подаём запеканку горячей по готовности.
    Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясная запеканка с цуккини и помидорами
Рецепт: Мясная запеканка с цуккини и помидорами

Вкусное, простое в приготовлении блюдо для всей семьи. Очень подходит для ужина в осеннее ненастье.

Ингредиенты для «Мясная запеканка с цуккини и помидорами»:

Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт. По фото видно, что фарш тушится в соку от овощей. Сочно, вкусно. Если не трудно, а какой размер Вашей формы? Соориентироваться, на это количество продуктов, какую форму брать.
Купить себе хочу форму для запекания, не соображу какой размер выбрать
Спасибо. 20 на 12.
Светлана! Как это вкусненько
Чудесная запеканка!
Светочка, великолепная, сытная запеканка! Очень интересный рецепт!
Светочка, шикарная запеканка! Великолепный рецепт! Очень вкусно! Прекрасные фото!
Светочка, замечательный рецепт! Просто, сытно, вкусно.
Вкусная запеканочка!! Отличный ужин для всей семьи!
Шикарная запеканочка очень вкусно
Сытно,вкусно,не хлопотно!
Чудесная запеканка!
Оооо!вкуснота!
ХорошА!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки