Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Липач ГалинаПоваренок 5 уровня

15 ноября 2018, 8:10
4911

Закусочный кекс к празднику

Предлагаю вам приготовить интересный закусочный кекс. Кекс получается очень вкусный и пикантный, слегка влажный. Такой кекс подойдет как для праздника, так и для будних дней.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Закусочный кекс к празднику»:

Мука пшеничная / Мука — 2.5 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Сыр твердый — 150 г
Бекон — 100 г
Ветчина — 200 г
Оливки зеленые — 100 г
Маслины — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Петрушка — по вкусу
Масло оливковое — 100 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Соль
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Вино белое сухое (Я брала розовое) — 150 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4470.8 ккал	белки 151.2 г	жиры 272.3 г	углеводы 326.9 г
100 г блюда
ккал 272.6 ккал	белки 9.2 г	жиры 16.6 г	углеводы 19.9 г

Рецепт «Закусочный кекс к празднику»:

Мелко нарезаем лук.
Бекон нарезаем мелкими кусочками.
Лук и бекон обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.
Оливки и маслины нарезаем кружочками.
Ветчину нарезаем небольшими кубиками.
Сыр натираем на мелкой терке.
Мелко рубим петрушку.
В миске взбиваем яйца, вино, оливковое масло и соль.
В просеянную муку добавляем разрыхлитель.
Постепенно добавляем муку в яичную смесь.
Добавляем оливки, маслины и ветчину. Хорошо перемешиваем.
Добавляем петрушку, бекон и сыр. Хорошо все перемешиваем.
Перекладываем в форму, смазанную маслом и застеленную пергаментом. Прямоугольная форма размером 12×20 см.
Выпекаем при 180 градусах 1 час. Оставляем на 15 минут в форме.
Вынимаем из формы и остужаем на решетке.
Приятного аппетита :-)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: выпечка закуска

Вкусы: оливковый сырный ветчинный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154573/]Закусочный кекс к празднику[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154573/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018nov/15/21/2433381_96967-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Предлагаю вам приготовить интересный закусочный кекс. Кекс получается очень вкусный и пикантный, слегка влажный. Такой кекс подойдет как для праздника, так и для будних дней.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сыр твердый, Бекон, Ветчина, Оливки зеленые, Маслины, Лук репчатый, Петрушка, Масло оливковое, Масло сливочное, Соль, Разрыхлитель теста, Вино белое сухое.
Тэги: выпечка, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закусочный кекс к празднику
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018nov/15/21/2433381_96967-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закусочный кекс к празднику" title="Рецепт: Закусочный кекс к празднику"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам приготовить интересный закусочный кекс. Кекс получается очень вкусный и пикантный, слегка влажный. Такой кекс подойдет как для праздника, так и для будних дней.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закусочный кекс к празднику»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/154573/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закусочный кекс к празднику

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Закусочный кекс к празднику»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Сыр твердый Бекон Ветчина Оливки зеленые Маслины Лук репчатый Петрушка Масло оливковое Масло сливочное Соль Разрыхлитель теста Вино белое сухое

Тэги: выпечка, закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 октября 2019 года ЛинаПолина #

вопрос по рецепту

Вино можно чем то заменить другим?

18 октября 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

Можно вообще без вина , тоже будет очень вкусно

11 декабря 2018 года Елена_841 #

Теперь я точно знаю, зачем мне нужна эта форма для выпечки)))))

20 ноября 2018 года Люмана #

Спасибо за идею несладкого кекса с наполнителями!

Судя по ингредиентам, вкусно.

Однако...

Оливки и маслины нарезаем кружочками.

Давайте уточним: оливки и маслины -- это плоды ОДНОГО дерева!
По мере созревания плоды меняют цвет от светло-зелёного до темного.
Кроме того, для получения чёрного цвета плоды подвергаются спецобработке.
Общепринятое название: оливки. И только на постсоветской территории почему-то вводят два понятия

20 ноября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо.

19 ноября 2018 года 19820318 #

Очень вкусный кексик!!! Спасибо за рецепт! От мужа отдельная благодарность 😋

20 ноября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо и вам большое. Очень приятно , что кекс понравился! Готовьте на здоровье!!!

18 ноября 2018 года Ксюня_51 #

Люблю такое

Очень вкусно и не хлопотно,то что нужно

18 ноября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

15 ноября 2018 года Анастасия АГ #

Красавец кекс!!

18 ноября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)

Настя , Спасибо большое!!!

15 ноября 2018 года Алиева2012 #

Хороший кекс!! красивый!! Браво, Галочка

15 ноября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)

Марьям, Спасибо большое!

15 ноября 2018 года Ирушенька #

Галина, очень интересный, красивый, сытный кекс!

15 ноября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)

Ирочка , благодарю. Спасибо большое!!!

15 ноября 2018 года Просто Мэри #

Какой интересный кексик!

Хочу-хочу-хочу!!!

15 ноября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)

Марина, спасибо большое. Кексик действительно очень вкусный!!!

15 ноября 2018 года gorschkovaov #

Какой интересный кекс.

15 ноября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)

Оля, спасибо большое!!! Кекс получается очень вкусный, попробуйте, я думаю Вам понравится!!!

15 ноября 2018 года gorschkovaov #

15 ноября 2018 года inolga08 #

А почему к празднику? Из-за вина

У меня этот рецептик в ходу для завтраков и перекусов на работе и для того чтоб "утилизировать" все остатки в холодильнике. Добавляю и кукурузу,горошек зелёный ,и просто овощную смесь замороженную.

15 ноября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)

Ну можно и к завтраку.

Просто он у меня записан под таким названием.

19 ноября 2018 года sta9440 #

↑Ответ для inolga08

А при "утилизации" вино всегда добавляете? Почему-то вино всегда бывает "утилизовано" намного раньше и за ним надо идти в магазин

15 ноября 2018 года wise1288 #

Галина! Прекрасный закусочный кекс, аппетитно выглядит

15 ноября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закусочный кекс к празднику

Ингредиенты для «Закусочный кекс к празднику»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закусочный кекс к празднику»:

Похожие рецепты

Шоколадный кекс с вишней "Восхитительный"

Кекс "Солнышко" с овсяным штрейзелем

Кексы на кефире

Оранжевые кексы с апельсиновым соусом

Тропический кекс с тыквой

Кекс с шоколадными каплями

Творожные кексы с миндалем

Кексы шоколадные

Кекс из фруктов от компота

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!