Все мы девочки (да и многие мальчики ;) ) хотим быть в форме. Просто так или к лету или к Новому году садимся на диету, на правильное питание или просто себя ограничиваем в вкусняшках. Поскольку это процесс на самом деле постоянный, а кушать хочется не только полезно, но и вкусно, изобретаются (или находятся) вот такие рецепты как этот. Плюсы очевидны: готовить легко и быстро, много белка, минимум жиров и углеводов, поэтому можно скушать приличную порцию, к тому же действительно вкусно! Начнём готовить!
- 15 ноября 2018, 22:42
- 14523
Тушеная индейка с овощами
Ингредиенты для «Тушеная индейка с овощами»:
- Индейка (Филе индейки, чаще беру малое) — 600 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Кабачок (Молодые, небольшие) — 3 шт
- Помидор — 2 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1707.2 ккал |
белки
139.3 г |
жиры
95.5 г |
углеводы
54.2 г |
Порции | |||
ккал 341.4 ккал |
белки 27.9 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 10.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 84.1 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Тушеная индейка с овощами»:
-
Начнём с индейки. Филе (я беру малое) промыть, порешать на небольшие кусочки. Сотейник смазываем подсолнечным рафинированным маслом, выкладываем кусочки филе индейки, тушим до полуготовности, добавив соль и перец по вкусу.
-
Чистим, моем и режем тонкими полукольцами одну луковицу. Посыпаем ею сверху индейку.
-
Затем пришла очередь болгарского перца: я режу его на 4 части вдоль, очищаю от серединки, и режу полосочксми уже поперёк. Отправляем и его в сотейник.
-
3 молоденьких кабачка чистим, моем, режем полукольцами, отправляем тушиться. И сразу же к ним 2 помидора режем четверть кольцами - тоже в сотейник.
-
Доводим наше блюдо до готовности. При желании можно добавить чеснок, зелень или любимые специи. Я в этот раз оставила так, мне хотелось чистого вкуса.
-
Сервируем наше блюдо, украшаем зеленью и подаём на стол!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 мая 2020 года Voronenok75 #
5 мая 2020 года Три сестры # (автор рецепта)
19 ноября 2019 года Voronenok75 #
20 ноября 2019 года Три сестры # (автор рецепта)
16 ноября 2018 года wise1288 #
16 ноября 2018 года Три сестры # (автор рецепта)
16 ноября 2018 года Ирушенька #
16 ноября 2018 года Три сестры # (автор рецепта)
15 ноября 2018 года yugai ludmila65 #
16 ноября 2018 года Три сестры # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: