• 23 ноября 2018, 0:06
  • 4278

Творожно-маковый пирог с абрикосами

Рецепт: Творожно-маковый пирог с абрикосами

Рецепт для любителей творожной и маковой выпечки. Хрустящее тесто с овсяными хлопьями и прекрасное дополнение в виде абрикосового компота. Заходите, угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожно-маковый пирог с абрикосами»:

Тесто

Творожная начинка

Маковая начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2982.6 ккал
белки
108.2 г
жиры
175.7 г
углеводы
318 г
100 г блюда
ккал
238.6 ккал
белки
8.7 г
жиры
14.1 г
углеводы
25.4 г

Рецепт «Творожно-маковый пирог с абрикосами»:

  • В миске смешать муку, сахарную пудру, соль и соду.

  • Добавить на кусочки нарезанное масло, желтки и овсяные хлопья.

  • Замесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.

  • В кастрюльке довести до кипения молоко.
    Постоянно мешая, добавить мак, пудинг и корицу. Варим 3 минуты.

  • Добавим сахар и мед и еще варим 1 минуту.
    Снять с огня.
    Если начинка слишком жидкая, то можно добавить тертый пряник или бисквитное печенье, как сделала я.
    Начинку остудить.

  • Разрезать тесто на две неравные части. Большую часть теста выкладываем в форму для выпечки (22см). Сформировать высокие бортики.
    Проколоть тесто вилкой несколько раз и выпекать в разогретой духовке при 180гр 15 минут.
    Вторую часть теста оставить в холодильнике.

  • На горячую основу для пирога выкладываем маковую начинку.

  • На маковую начинку выкладываем половинки абрикосов

  • В отдельной миске смешать творог, сахар, желтки и пудинг.

  • Выкладываем творожную начинку.
    Разровнять лопаточкой.

  • Оставшееся тесто раскатать в круг.
    Выкладываем на творожную начинку.
    Проколоть в нескольких местах тесто ножом.
    Выпекать в разогретой духовке при 170гр 50 минут.

Красивый получился пирожок!



Угощайтесь!





Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-маковый пирог с абрикосами
Рецепт: Творожно-маковый пирог с абрикосами

Рецепт для любителей творожной и маковой выпечки. Хрустящее тесто с овсяными хлопьями и прекрасное дополнение в виде абрикосового компота. Заходите, угощаю!

Ингредиенты для «Творожно-маковый пирог с абрикосами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный пирог!
Спасибушки
Ирочка,красавчик пирог
Большое спасибо, милая моя!
Пирог и фото великолепны.
Света! Большое спасибо
В разрезе пирог просто великолепен! Не сомневаюсь, что и очень вкусно!
Большое спасибо!
Ириша, шикарный пирог! Шикарные фотографии! Браво!
Ирочка! Спасибо большое!
Прямо королевский пирог!
Благодарю, милая моя!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки