Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

27 ноября 2018, 15:31
10312

Пирог с сыром и зеленью "Цветик-семицветик"

В последнее время очень популярны разборные пироги. Это один из вариантов. Удобно при подаче, порционно. Да и красивее, чем обычные. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с сыром и зеленью "Цветик-семицветик"»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 350 г
Мука овсяная — 80 г
Кефир (220 мл.) — 1 стак.
Масло растительное — 3 ст. л.
Дрожжи (сухие, с небольшой горкой) — 1 ч. л.
Сахар (с небольшой горкой) — 1 ч. л.
Соль (под нож) — 1 ч. л.

Начинка

Сыр твердый — 120 г
Зелень (перья зеленого лука, кинза, укроп) — 1 пуч.

Дополнительно

Сливки — по вкусу
Кунжут — по вкусу

Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2181.6 ккал	белки 79.4 г	жиры 55.4 г	углеводы 344.9 г
Порции
ккал 545.4 ккал	белки 19.9 г	жиры 13.9 г	углеводы 86.2 г
100 г блюда
ккал 242.4 ккал	белки 8.8 г	жиры 6.2 г	углеводы 38.3 г

Рецепт «Пирог с сыром и зеленью "Цветик-семицветик"»:

В миску просеять оба вида муки, добавить сахар и соль.
Добавить теплый кефир, дрожжи.
Замесить тесто.
Влить растительное масло.
Вымесить тесто до гладкости.
Накрыть пленкой, оставить для выбраживания в теплом месте на 1 час.
Тесто обмять, разделить на 8 одинаковых частей.
Советую делать это на весах.
Подкатать в колобки, накрыть, оставив на 10 минут.
В это время приготовить начинку. Сыр натереть.
Нарубить вымытую и обсушенную зелень. Смешать.
Духовку включить на разогрев.
Начинаем формовать. Колобок раскатать в прямоугольник.
Выложить на него 1 ст. л. начинки.
Края соединить, залепить.
Соединить концы, формуя "лепесток".
Так поступить с семью колобками, восьмой начинить и сформовать круглым.
Выложить заготовки - швом вниз, в форму, 26-28 см..
Оставить в тепло месте на расстойку, прикрыв плёнкой.
Духовку включить на разогрев.
Расстоявшийся "цветок" смазать сливками, присыпать кунжутом.
Поместить в духовку. Отпекать при 180-190 градусах, 30-35 минут, до красивого румянца.
Ориентируйтесь на особенности своей духовки.
Готовый пирог слегка остудить на решетке.

ПРИГЛАШАЮ к ЧАЕПИТИЮ!!!

Каждому по "лепесточку"...

Чудесная, ароматнейшая серединка... Мммммм...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На ужин : На горячее

Теги: выпечка обед ужин десерт детям чаепитие гости

Вкусы: печеный хлебный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154754/]Пирог с сыром и зеленью "Цветик-семицветик"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154754/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018nov/27/46/2440082_83563-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
В последнее время очень популярны разборные пироги. Это один из вариантов. Удобно при подаче, порционно. Да и красивее, чем обычные. Угощайтесь.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Мука овсяная, Кефир, Масло растительное, Дрожжи, Сахар, Соль, Сыр твердый, Зелень, Сливки, Кунжут.
Тэги: выпечка, обед, ужин, десерт, детям, чаепитие, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с сыром и зеленью "Цветик-семицветик"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018nov/27/46/2440082_83563-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с сыром и зеленью Цветик-семицветик" title="Рецепт: Пирог с сыром и зеленью Цветик-семицветик"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В последнее время очень популярны разборные пироги. Это один из вариантов. Удобно при подаче, порционно. Да и красивее, чем обычные. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с сыром и зеленью "Цветик-семицветик"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3319">Мука овсяная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/154754/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с сыром и зеленью "Цветик-семицветик"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с сыром и зеленью "Цветик-семицветик"»:

Мука пшеничная Мука овсяная Кефир Масло растительное Дрожжи Сахар Соль Сыр твердый Зелень Сливки Кунжут

Тэги: выпечка, обед, ужин, десерт, детям, чаепитие, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с сыром и зеленью "Цветик-семицветик"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

27 ноября 2018 года tatabilga-2015 #

Людочка,пирог шикарный

ой,люблю я пироги

27 ноября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Людочка,пирог шикарный ой,люблю я пироги

И я грешна, трудно без пирогов... Спасибо, Татьяна, что заглянула.

27 ноября 2018 года Анастасия АГ #

Шикарная выпечка, Людочка!!

27 ноября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Настенька, очень приятно

27 ноября 2018 года Okoolina #

Ах каков семицветик!

27 ноября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо за поддержку.

27 ноября 2018 года mariana82 #

Люда, отличный пирог!

27 ноября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Марианна.

27 ноября 2018 года Ирушенька #

Людочка, шикарный пирог! Необыкновенно красивый "Цветик-семицветик"!

27 ноября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая, спасибо , Солнце моё.

27 ноября 2018 года jannasimf #

Люда, отличный цветик - семицветик!!! Нежный и вкусный пирог!!!

27 ноября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо большое, дорогая моя.

27 ноября 2018 года КотТуся #

Очень аппетитный семицветик

27 ноября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Лариса, спасибо большое. Очень приятно.

27 ноября 2018 года lioliy1967 #

Людмила, прекрасный пирог!

27 ноября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Лилечка, благодарю сердечно.

27 ноября 2018 года inna_2107 #

Людмила, без сомнения вкусный пирог!

27 ноября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая. Вкусно вышел.

27 ноября 2018 года Valushka2003 #

Людмила, шикарный цветок!

Пышный красавец, да ещё с сыром и зеленью....мммммм

27 ноября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Валюшка, спасибо . Огромное спасибо.

27 ноября 2018 года beautiful woman # (модератор)

Какой чудесный пирог, Людочка!

27 ноября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Людочка, дорогая, спасибо огромное.

27 ноября 2018 года Tatanj #

Людочка, великолепный пирожок, вкусный и красивый!

27 ноября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Татьяна, спасибо большое.

27 ноября 2018 года JAROSLAVA9 #

Классный пирожок! Вот только овсяная мука мне не встречалась.... Чем можно заменить?

27 ноября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, заменить овсяную муку можно обычной или цельнозерновой.

27 ноября 2018 года gorschkovaov #

Красивый, аппетитный пирог

27 ноября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

27 ноября 2018 года MineyKa #

Люда, отличный пирог!

Красиво, удобно и вкусно!

27 ноября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Катюш, спасибо. Да , я тоже люблю разборные пироги - удобно и красиво!

27 ноября 2018 года virgola71 #

Людочка! Шикарнейший пирог!

Прекрасная формировка!

Очень красивые и аппетитные фото!

27 ноября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Юленька, дорогая, спасибо большое.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с сыром и зеленью "Цветик-семицветик"

Ингредиенты для «Пирог с сыром и зеленью "Цветик-семицветик"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с сыром и зеленью "Цветик-семицветик"»:

Похожие рецепты

Цитрусовый пирог

Тыквенно-овсяный пирог

Вишнево-ореховая шарлотка

Многослойный пирог

Ленивые пирожки с мясом

Пирожки в горошек на шампанском

Открытый пирог с шампиньонами

Яблочные сконы

Морковный пирог

Фотографии «Пирог с сыром и зеленью "Цветик-семицветик"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!