Любимое блюдо многих, японские роллы. Оказалось их очень легко делать в домашних условиях.
софимамаПоваренок 1 уровня
- 28 ноября 2008, 13:30
- 15277
Роллы
Ингредиенты для «Роллы»:
- Уксус
- Нори (пластины)
- Сахар
- Соль
- Крабовые палочки (или натуральный краб)
- Авокадо
- Огурец
- Майонез
- Васаби
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Роллы»:
-
Прежде чем варить рис его нужно хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной. Промывать в холодной воде слегка (чтобы не поломать рисинки) перемешивая рукой.
-
Далее ставим рис на огонь, воды доливаем, как обычно 1:2.
-
Ставим сначала на самый сильный огонь и, изредка помешивая, варим в течении 10 мин.
-
Потом делаем самый маленький огонь и варим в течении 15 мин.
-
Снимаем кастрюлю с огня, открываем крышку и прокладываем бумажным полотенцем, ставим остывать.
-
Пока рис остывает, делаем заправку для риса: берем рисовый уксус, примерно 4-5 ст.л на ст. риса. Добавляем в уксус 2 ст. л. сахара и ст.л. соли, хорошенько размешиваем( можно,чтобы легче растворялось немного нагреть уксус).
-
Когда рис остыл, медленно и аккуратно перемешивая, добавляем нашу заправку.
-
Выкладываем рис на нори (чтобы рис не прилипал к рукам, смачиваем руки в воде с уксусом).
-
Далее нарезаем крабовые палочки, авокадо, огурцы и добавляем майонез.
-
Затем скручиваем "колбаску".
-
Нарезаем (чтобы легче резалось, нож, нужно смочить в уксусе с водой).
-
Вкусные роллы готовы!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 ноября 2008 года tn-x #
28 ноября 2008 года ZouZou #
28 ноября 2008 года софимама # (автор рецепта)
28 ноября 2008 года mmmalinka #
28 ноября 2008 года Юлька14 #
28 ноября 2008 года софимама # (автор рецепта)
28 ноября 2008 года Антуанетта deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: