Предлагаю приготовить простой, доступный, сытный салат из консервированной фасоли, томатов и сыра Феты. По желанию в салат можно добавить оливки.
- 29 ноября 2018, 9:49
- 4713
Салат из томатов и фасоли
Ингредиенты для «Салат из томатов и фасоли»:
Салат
- Фасоль консервированная (любая) — 1 бан.
- Помидор (средний) — 1 шт
- Фета — 70 г
- Петрушка — 3 веточ.
- Перец черный — по вкусу
- Листья салата / Салат — 4 шт
- Оливки зеленые (по желанию) — 6 шт
Заправка
- Шнитт-лук (по желанию) — 6 веточ.
- Масло оливковое (или любое вами любимое) — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Уксус (у меня винный или сок лимона) — 1/2 ч. л.
- Горчица (средней крепости) — 1/2 ч. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1008.1 ккал |
белки
41.6 г |
жиры
52.6 г |
углеводы
93.5 г |
Порции | |||
ккал 504.1 ккал |
белки 20.8 г |
жиры 26.3 г |
углеводы 46.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 121.5 ккал |
белки 5 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 11.3 г |
Рецепт «Салат из томатов и фасоли»:
-
Фасоль промыть холодной водой, сцедить остатки воды.
Листья салата промыть, обсушить.
Листья салата нарвать руками,
сверху выложить фасоль.
Фету нарезать кубиками или накрошить,
добавить свежемолотый черный перец.
-
Помидор нарезать небольшими кубиками,
выложить на Фету.
-
Для заправки в мисочке смешать рубленный чеснок, соль, укусус,
оливковое масло, горчицу. Взбить в эмульсию.
Добавить измельченный лук,
оставьте немного для украшения.
Заправить салат.
-
При желании выложить оливки.
Петрушку измельчить, добавить в салат.
Добавить остатки лука.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6929
Комментарии и отзывы
29 ноября 2018 года Domini13 #
29 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
29 ноября 2018 года iren0511 #
29 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
29 ноября 2018 года zaval #
29 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
29 ноября 2018 года Tanushechka-2017 #
29 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
29 ноября 2018 года JAROSLAVA9 #
29 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
29 ноября 2018 года тататима #
29 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
29 ноября 2018 года virgola71 #
Забираю в КК!
29 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
29 ноября 2018 года мисс #
29 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: