Сочное нежное мясо индейки и сливочный соус с хреном, а так же зеленый лук и все это на большом праздничном блюде... очень вкусно!
Анастасия ЦубленокПоваренок 3 уровня
- 4 декабря 2018, 20:21
- 2682
Лапша с индейкой
Ингредиенты для «Лапша с индейкой»:
- Индейка (Филе грудки) — 700 г
- Лук репчатый (У меня небольшие луковицы) — 10 шт
- Сметана — 200 г
- Хрен (ТМ "Махеевъ) — 3 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Лапша (Лапша в виде крупных прямоугольников) — 200 г
- Вода — 2000 мл
- Лист лавровый — 2 шт
- Соль — 1 щепот.
- Перец черный — 1 щепот.
- Специи — 1 ч. л.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Перец душистый — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2644.4 ккал |
белки
176.6 г |
жиры
156 г |
углеводы
145.3 г |
| Порции | |||
| ккал 661.1 ккал |
белки 44.2 г |
жиры 39 г |
углеводы 36.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 66.8 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Лапша с индейкой»:
-
Лук нарезаем полукольцами и отправляем в глубокую сковороду, предварительно налив в нее немного масла, накрываем крышкой и тушим 10 минут.
-
Филе грудки индейки нарезаем соломкой и добавляем к луку, перемешиваем и тушим еще 10 минут.
-
К мясу добавляем лавровый лист, перец душистый горошком, соль, черный перец и перемешиваем, тушим еще 10 минут.
-
В миске смешиваем сметану, хрен ТМ "Махеевъ" и специи, и выкладываем все в сковороду, тушим еще 10 минут.
-
В кастрюлю наливаем 2 литра воды ( из расчета 1 литр на 100 гр лапши), доводим до кипения и солим, кладем лапшу и варим 4-5 минут. Сливаем и выкладываем на блюдо
-
Зеленый лук нарезаем мелко, в середину блюда кладем лапшу потом в середину лапши мясо и затем зеленый лук.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 сентября 2022 года Евгения 1976 # (модератор)
Сочетание, вкус, добавление хрена, всё всё понравилось!
Огромное спасибо!
1 февраля 2019 года Сар_Татьяна #
10 марта 2019 года Анастасия Цубленок # (автор рецепта)
5 декабря 2018 года Wera13 #
5 декабря 2018 года inulia68 #
5 декабря 2018 года nadin0930 #
Действительно сочное и сытно!!!!
Удачи в конкурсе!!!
5 декабря 2018 года Pavelia #
Конструктивно. Даже приношу извинения за резкость. Но реально достает такой подход к национальным кухням.
4 декабря 2018 года Pavelia #
Блюду сотни лет, что вы можете изменить?! Реки вспять будем поворачивать?
4 декабря 2018 года Pavelia #
А вообще, вы даже не представляете, как ржут (да-да, именно
Вы приготовили хороший ужин, ну и назовите его как-нибудь от себя. К чему эти потуги?
5 декабря 2018 года wowan5 #
5 декабря 2018 года Pavelia #
5 декабря 2018 года Анастасия Цубленок # (автор рецепта)
7 декабря 2018 года marina mamay #
7 декабря 2018 года Pavelia #
22 марта 2019 года Лиса Петровна #
4 декабря 2018 года wowan5 #
5 декабря 2018 года Анастасия Цубленок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: