• 7 декабря 2018, 11:50
  • 3013

Сдобные булочки на греческом йогурте

Рецепт: Сдобные булочки на греческом йогурте

Предлагаю вам рецепт мягких, пушистых, сдобных булочек быстрого приготовления. Как приятно зимним вечером собраться всей семьей за чаепитием при свечах и почувствовать приближение любимого праздника. Горячие, с маслом, медом или джемом булочки сделают его таким уютным и вкусным. Хороши они и в качестве основы для бутербродов или сэндвичей.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Сдобные булочки на греческом йогурте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1934.1 ккал
белки
35.4 г
жиры
85.8 г
углеводы
257 г
100 г блюда
ккал
312 ккал
белки
5.7 г
жиры
13.8 г
углеводы
41.5 г

Рецепт «Сдобные булочки на греческом йогурте»:

  • Смешать муку, разрыхлитель, соль и сахар.

  • Холодное масло нарезать кубиками, добавить к мучной смеси.

  • С помощью кухонного комбайна с насадкой "нож" смешать до консистенции крошки. Можно для этого использовать специальный нож для приготовления песочного теста или два обычных ножа, буквально порубив ими масло с мукой в крошку.

  • В небольшой емкости слегка взбить охлажденное яйцо.

  • Добавить холодный греческий йогурт, хорошо перемешать и выложить в мучную смесь.

  • На низких оборотах блендера довести смесь до однородности. Затем на слегка присыпанной мукой поверхности быстро замесить тесто руками ( лучше работать в перчатках, чтобы не нагреть тесто).

  • Разделить тесто на 8 частей и скатать колобки.

  • Приспособлением для нарезки яблок слегка надавить на колобок теста.

  • Получится вот такой рисунок. Выложить булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
Можно сразу заваривать чай или кофе и подавать булочки к столу. С маслом и медом - просто божественно!



Угощайтесь, пожалуйста!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сдобные булочки на греческом йогурте
Рецепт: Сдобные булочки на греческом йогурте

Предлагаю вам рецепт мягких, пушистых, сдобных булочек быстрого приготовления. Как приятно зимним вечером собраться всей семьей за чаепитием при свечах и почувствовать приближение любимого праздника. Горячие, с маслом, медом или джемом булочки сделают его таким уютным и вкусным. Хороши они и в качестве основы для бутербродов или сэндвичей.

Ингредиенты для «Сдобные булочки на греческом йогурте»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Сдобные булочки на греческом йогурте» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Иришенька, чудесные булочки
Марианочка, огромное спасибо за добрый комментарий!
Оленька, огромное спасибо!
Какие красавицы получились прелесть!!!!!!!!!!!
Инночка, огромное спасибо за такую высокую оценку!
Ирочка,чудесные булочки !!!
Танечка, огромное спасибо за такие приятные слова!
Славные плюшечки, Ириша!
Леночка, огромное спасибо за добрый комментарий!
Огромное спасибо за одобрение!
Ирина, аппетитные булочки!
Инна, огромное спасибо за добрый комментарий!
Иришенька, чудесные булочки, вкусные и красивые!
Танюша, огромное спасибо за такие приятные слова!
аппетиные булочки
Танечка, огромное спасибо за одобрение!
Хорошинькие какие булочки!
Огромное спасибо за добрый комментарий!
Иришечка восхитительные булочки ,удачи дорогая
Танюша,огромное спасибо за такую высокую оценку и доброе пожелание!
Отличная идея с формовкой!! А булочки какие аппетитные
Татьяна, огромное спасибо за внимание и добрый комментарий!
Ирочка, замечательные булочки и отличная формовка!
Ириша, огромное спасибо за такие добрые слова!
Как вы здорово придумали с формовкой!
Огромное спасибо за внимание и добрый комментарий!
Ирочка,булочки классссс
Танечка, огромное спасибо за высокую оценку!
Ирочка! Просто суперские булочки на завтрак!
Танюша, огромное спасибо за внимание и такие приятные слова!
Ирина! Шикарные булочки, воздушное тесто
Огромное спасибо, Светочка, за такую высокую оценку!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки