Проделав ряд совершенно несложных манипуляций получим невероятно вкусное блюдо - пряную грудинку с ароматом специй и чеснок, да еще с шикарной мясной прослойкой. Прекрасная мясная нарезка, как говорится " и в пир и в мир". Не теряет своих достоинств и в горячем виде - мягкая, сочная, нежная.
wise1288Поваренок 6 уровня
- 8 декабря 2018, 5:49
- 28461
Грудинка пряная
Ингредиенты для «Грудинка пряная»:
- Грудинка (свиная) — 1.5 кг
- Чеснок — 6 зуб.
- Соль — 1.3 ст. л.
- Специи (для свинины) — 2 ст. л.
- Перец черный (молотый) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1642.4 ккал |
белки
15.7 г |
жиры
2.6 г |
углеводы
64.9 г |
| Порции | |||
| ккал 205.3 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 8.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.4 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Грудинка пряная»:
-
Разогреть духовку до 200 градусов. Нашпиговать грудинку чесноком, ароматизировать специями и черным молотым перцем, посолить.
-
Завернуть грудинку в фольгу. У меня получилось два свёртка. Перенести на противень швом вверх.
-
Запекать в духовке при температуре 200 градусов один час. Подавать в горячем или в холодном виде. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 декабря 2018 года nataliamatveeva173 #
9 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года Ирушенька #
9 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года Беннито #
9 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года Tanushechka-2017 #
9 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
9 декабря 2018 года Tanushechka-2017 #
13 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года cool seb2010 #
9 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года Алиса Бизилио #
9 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года MineyKa #
9 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года Мэриэл #
9 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года yugai ludmila65 #
8 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года yugai ludmila65 #
8 декабря 2018 года inna_2107 #
8 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года kostiks #
8 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года kostiks #
8 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года korztat #
8 декабря 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
8 декабря 2018 года kostiks #
8 декабря 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
8 декабря 2018 года kostiks #
8 декабря 2018 года Valushka2003 #
8 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года mtata #
8 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года Бархатные ручки #
8 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года Вика-camomile #
8 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года Любашка 77777 #
8 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года Демурия #
8 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года ААСК #
8 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года gorschkovaov #
8 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: