Замечательным горячим блюдом на новогоднем столе станет ароматный кордон блю, запеченный в слоеном тесте. Тесто промазываем вкусной домашней горчицей ТМ Haas, она придаст особый аромат мясу и тесту
- 12 декабря 2018, 1:19
- 22853
Кордон блю в слоеном тесте
Ингредиенты для «Кордон блю в слоеном тесте»:
- Филе куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Ветчина — 4 ломт.
- Горчица (домашняя ТМ Haas) — 2 ч. л.
- Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г
- Желток яичный — 1 шт
- Кунжут — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2866.9 ккал |
белки
189 г |
жиры
151.1 г |
углеводы
199.4 г |
Порции | |||
ккал 1433.5 ккал |
белки 94.5 г |
жиры 75.6 г |
углеводы 99.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 245 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 17 г |
Рецепт «Кордон блю в слоеном тесте»:
-
Филе грудки отбить, посолить, поперчить, посыпать любимыми специями, на каждую выложить слоями слайсы сыра, слайсы ветчины, слайсы сыра.
-
Все свернуть рулетом, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 2 часа.
-
Тесто раскатать, смазать домашней горчицей ТМ Haas, выложить на него куриный рулет и свернуть конвертом.
-
Выложить на смазанный маслом противень швом вниз. Смазать желтком, посыпать солью и кунжутом, запекать при 200 градусах 40 минут.
Комментарии и отзывы
12 декабря 2018 года Сибирячка70 #
12 декабря 2018 года IrikF # (автор рецепта)
12 декабря 2018 года Angel-Wise #
12 декабря 2018 года IrikF # (автор рецепта)
12 декабря 2018 года Демурия #
12 декабря 2018 года IrikF # (автор рецепта)
12 декабря 2018 года Kuss #
12 декабря 2018 года IrikF # (автор рецепта)
12 декабря 2018 года Okoolina #
12 декабря 2018 года IrikF # (автор рецепта)
12 декабря 2018 года gorschkovaov #
12 декабря 2018 года IrikF # (автор рецепта)
12 декабря 2018 года wise1288 #
12 декабря 2018 года IrikF # (автор рецепта)
12 декабря 2018 года ААСК #
12 декабря 2018 года IrikF # (автор рецепта)
12 декабря 2018 года мисс #
12 декабря 2018 года IrikF # (автор рецепта)
12 декабря 2018 года Vishnja #
12 декабря 2018 года IrikF # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: