Я купила в магазине кетчуп ТМ МахеевЪ с кабачковой икрой. Была приятно удивлена вкусу этого кетчупа и решила, что я сделаю кабачковую пиццу с колбасой. Кстати, я впервые увидела этот продукт! Здесь я много выставляла пиццы и о тесте писать не буду, а дам ссылку своего теста, которое я всегда использую в последнее время для приготовления домашней пиццы. Вот: https://www.povareno k.ru/recipes/show/15 1965/ В рецепте я больше скажу об ингредиентах, которые я использовала для пиццы.
- 13 декабря 2018, 14:37
- 1822
Пицца с кабачком
Ингредиенты для «Пицца с кабачком»:
Для теста
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Соль — 1 ч. л.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Сахар — 0.5 г
- Кефир — 0.25 стак.
- Сметана (с горкой) — 2 ст. л.
Для пиццы
- Кетчуп (ТМ МахеевЪ с кабачковой икрой) — 3 ст. л.
- Кабачок (небольшой кусок от кабачка) — 100 г
- Перец болгарский — 0.25 шт
- Колбаса (сыро-копчённая из индейки) — 50 г
- Лук красный — 0.25 шт
- Маслины — 8 шт
- Базилик (у меня сухой) — 0.5 ч. л.
- Моцарелла (для пиццы) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1163.2 ккал |
белки
37.7 г |
жиры
47.3 г |
углеводы
140.6 г |
Порции | |||
ккал 290.8 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 35.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 168.6 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 20.4 г |
Рецепт «Пицца с кабачком»:
-
Для пиццы берите тесто, которое вы всегда используете или сделайте моё, рецепт которого я давно нашла на сайте "Моцарелла" в Фейсбуке. С тех пор я им постоянно и пользуюсь. Я много здесь выставляла пиццы и вот ссылочка:https://www .povarenok.ru/recipe s/show/151965/
Сделала тесто, выложила его на форму для домашней пиццы (у меня такая есть), можно на противень. Как известно, первый слой-это томатный соус. Вот тут я и использовала кетчуп с кабачковой икрой ТМ МахеевЪ. Очень тонко нарезала кабачок кусочками и разложила по слою кетчупа. Так же-болгарский перец и колбасу. "Шайбочками" порезала маслины. Присыпала сухим базиликом. -
Натёрла сыр. Я всегда почти использую для пиццы Моцареллу. Продаётся Моцарелла для пиццы. Он хорошо плавится и не становится корочкой.
-
Присыпаем верх пиццы сыром щедро. Духовку нужно разогреть по максимуму для домашней пиццы. Ставим пиццу в духовку на минут 10.
-
Готова!
-
Подаём сразу!
Комментарии и отзывы
28 января 2022 года Всюжизньнадиете #
28 января 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
4 октября 2020 года lila piskaridze #
4 октября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
14 декабря 2018 года Алиева2012 #
15 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
14 декабря 2018 года wise1288 #
14 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
14 декабря 2018 года Wera13 #
14 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
14 декабря 2018 года мисс #
14 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
14 декабря 2018 года Ирушенька #
14 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
13 декабря 2018 года Анастасия АГ #
13 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
13 декабря 2018 года yarushka #
13 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
13 декабря 2018 года yugai ludmila65 #
13 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
13 декабря 2018 года Демурия #
13 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
13 декабря 2018 года Марина Indus #
13 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: