Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

OkoolinaПоваренок 8 уровня

14 декабря 2018, 6:51
13150

Горчично-сливочная намазка под селёдку

Это отличнейшая закуска и на праздничный стол, и для гостей, и просто иногда поесть. Можно сделать с этой намазкой и кусочками сельди и бутерброды, и подсушенные тосты, и канапе. Попробуйте... для меня просто божественно! Я могу её намазывать просто на бородинский хлеб, даже без селёдки, и есть... мммммм...

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Горчично-сливочная намазка под селёдку»:

Сельдь (филе сельди) — 1 шт
Масло сливочное — 50 г
Соус томатный (любой вами любимый или кетчуп томатный) — 1 ст. л.
Горчица (по вкусу HAAS дижонская) — 1 ч. л.
Лук красный (маленькая луковица) — 1 шт
Хлеб (для меня лучше Бородинский или любой чёрный хлеб)

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1581.6 ккал	белки 102.9 г	жиры 119.1 г	углеводы 25.4 г
100 г блюда
ккал 229.2 ккал	белки 14.9 г	жиры 17.3 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Горчично-сливочная намазка под селёдку»:

Для этой намазки я возьму горчицу HAAS дижонскую. Я её просто обожаю! Масло нужно заранее вынуть из холодильника, чтобы оно было мягкое. Красный лук режем очень-очень мелко! Не нужно его натирать на тёрке!!! Я взяла соус типа Краснодарского.
Берём подходящую посуду, в случае если не вымажите всю намазку, её можно крышкой закрыть до следующего раза. Выкладываем в посуду масло сливочное и разминаем его вилкой, добавляем соус и горчицу. Соединяем тщательно.
Добавляем лук и соединяем.
Намазка готова. Я возьму для бутербродов бородинские булочки. Режу их пополам. Для этой закуски можно взять любой чёрный хлеб, порезать на куски и подсушить их, т е сделать тосты. Можно сделать канапе "на один зубок" с одним кусочком сельди.
Намазала булочки бородинские слоем намазки. Толстым слоем не следует мазать, хотя это на ваш вкус, и кладём сверху филе сельди. Ставим на минут 10 в холодильник, чтобы масло немного схватилось.
Подаём! Приятного аппетита!

Количества этой намазки мне хватает на филе из одной сельди. А вам... как будите намазывать! Просто! Вкусно! Замечательно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Мастер-класс с горчицами HAAS На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска бутерброд обед ужин праздник гости

Вкусы: сливочный горчичный томатный рыбный луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/155077/]Горчично-сливочная намазка под селёдку[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/155077/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018dec/11/45/2448690_13749-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд
Это отличнейшая закуска и на праздничный стол, и для гостей, и просто иногда поесть. Можно сделать с этой намазкой и кусочками сельди и бутерброды, и подсушенные тосты, и канапе. Попробуйте... для меня просто божественно! Я могу её намазывать просто на бородинский хлеб, даже без селёдки, и есть... мммммм...

Ингредиенты: Сельдь, Масло сливочное, Соус томатный, Горчица, Лук красный, Хлеб.
Тэги: закуска, бутерброд, обед, ужин, праздник, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Горчично-сливочная намазка под селёдку
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018dec/11/45/2448690_13749-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Горчично-сливочная намазка под селёдку" title="Рецепт: Горчично-сливочная намазка под селёдку"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это отличнейшая закуска и на праздничный стол, и для гостей, и просто иногда поесть. Можно сделать с этой намазкой и кусочками сельди и бутерброды, и подсушенные тосты, и канапе. Попробуйте... для меня просто божественно! Я могу её намазывать просто на бородинский хлеб, даже без селёдки, и есть... мммммм...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/153/">
          Открытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Горчично-сливочная намазка под селёдку»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3731">Соус томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/24/">бутерброд</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/155077/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Горчично-сливочная намазка под селёдку

Категория: Закуски › Бутерброды › Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Горчично-сливочная намазка под селёдку»:

Сельдь Масло сливочное Соус томатный Горчица Лук красный Хлеб

Тэги: закуска, бутерброд, обед, ужин, праздник, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

532

Испанский холодный суп "Гаспаччо"

59
532
95320

203

Салат "Русский" порционный

103
203
23539

4741

Курица "Кунг Пао"

235
4741
282476

Фотографии «Горчично-сливочная намазка под селёдку» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы