Яркий, нежный, аппетитный и необыкновенно вкусный закусочный торт, который обязательно захочется приготовить снова! Ведь рука так и тянется за ещё одним кусочком этого сочного торта! Приготовить его можно в мультиварке или в духовке! Обязательно порадуйте своих гостей и близких!
LNatalyПоваренок 6 уровня
- 16 декабря 2018, 0:13
- 40666
Закусочный торт с шампиньонами "Карусель"
Ингредиенты для «Закусочный торт с шампиньонами "Карусель"»:
- Фарш куриный (или индейки) — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны (свежие) — 200 г
- Яйцо куриное (сырые) — 3 шт
- Морковь (или одна крупная, сырая) — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Горчица (ТМ Махеевъ) — 1 ч. л.
- Майонез (ТМ Махеевъ) — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для смазывания формы) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1736.1 ккал |
белки
164.4 г |
жиры
101.1 г |
углеводы
44 г |
| Порции | |||
| ккал 289.4 ккал |
белки 27.4 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 7.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136.7 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 8 г |
углеводы 3.5 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 670 Ватт
Программа: Выпечка (50 минут)
Рецепт «Закусочный торт с шампиньонами "Карусель"»:
-
Подготовьте все основные ингредиенты. Майонез и горчицу я буду использовать от ТМ Махеевъ. Всегда вкусная, свежая и качественная продукция!
-
Лук измельчите с помощью блендера или мясорубки. Добавьте в фарш лук и горчицу. Горчица дает чудесный аромат! Перемешайте.
-
Затем добавьте одно яйцо и мелко рубленные шампиньоны. Ещё раз тщательно перемешайте, посолите фарш по вкусу. При желании добавьте какие-либо специи.
-
Морковь и чеснок натрите на мелкой терке терке, добавьте яйцо и майонез. Посолите по вкусу, перемешайте.
-
И наш последний слой. Сыр натертый на мелкой терке и последнее яйцо. Тоже тщательно перемешайте.
-
Чашу мультиварки или форму для запекания (20-22 см., для формы 26 см. увеличьте ингредиенты вдвое) смажьте растительным маслом. В форму выложите половину мясного фарша, разровняйте.
-
Вторым слоем выкладываем равномерно морковь.
-
Затем вторая часть мясного фарша и сверху тонким слоем сырная масса. В мультиварке запекаем на режиме "Выпечка" 40-50 мин., в зависимости от мощности мультиварки. В духовке 35-40 мин при температуре 180 градусов. После запекания дайте торту постоять 10-15 минут, чтобы слои схватились и "подружились". Потом можно аккуратно вынимать из формы.
-
Наш закусочный торт "Карусель" готов! Очень вкусно, как в горячем, так и в холодном виде! Можно подавать как самостоятельное блюдо или с каким-либо гарниром.
Приятного аппетита! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 декабря 2018 года Леночка 53 #
16 декабря 2018 года LNataly # (автор рецепта)
16 декабря 2018 года Dama-Lorik #
16 декабря 2018 года LNataly # (автор рецепта)
16 декабря 2018 года mtata #
16 декабря 2018 года LNataly # (автор рецепта)
16 декабря 2018 года Анастасия АГ #
16 декабря 2018 года LNataly # (автор рецепта)
16 декабря 2018 года Даша Михайловна #
16 декабря 2018 года LNataly # (автор рецепта)
16 декабря 2018 года Натуля70 #
16 декабря 2018 года LNataly # (автор рецепта)
16 декабря 2018 года Марина Мармеладинка #
16 декабря 2018 года LNataly # (автор рецепта)
16 декабря 2018 года Stella210485 #
16 декабря 2018 года LNataly # (автор рецепта)
16 декабря 2018 года yugai ludmila65 #
16 декабря 2018 года LNataly # (автор рецепта)
16 декабря 2018 года gorschkovaov #
16 декабря 2018 года LNataly # (автор рецепта)
16 декабря 2018 года мисс #
16 декабря 2018 года LNataly # (автор рецепта)
16 декабря 2018 года Vishnja #
Отличная закуска!
16 декабря 2018 года LNataly # (автор рецепта)
16 декабря 2018 года тататима #
16 декабря 2018 года LNataly # (автор рецепта)
16 декабря 2018 года Сашуленок #
16 декабря 2018 года LNataly # (автор рецепта)
16 декабря 2018 года ved-marina #
16 декабря 2018 года LNataly # (автор рецепта)
16 декабря 2018 года qwerrty121 #
16 декабря 2018 года LNataly # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: