Минимум кулинарной обработки с максимально вкусным результатом. Красную рыбу быстро обжарим на сковороде, а соус приготовим из свежих апельсинов и лимона. Очень вкусно!
IvelinasПоваренок 3 уровня
- 19 декабря 2018, 10:30
- 1085
Красная рыба со свежей цитрусовой сальсой
Ингредиенты для «Красная рыба со свежей цитрусовой сальсой»:
- Лосось — 500 г
- Сироп кленовый (у меня сироп агавы) — 1 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Цедра лимона — по вкусу
- Апельсин — 2 шт
- Каперсы — 1 ст. л.
- Перец чили (хлопья)
- Лук зеленый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
976.3 ккал |
белки
103.1 г |
жиры
42.3 г |
углеводы
40.3 г |
| Порции | |||
| ккал 244.1 ккал |
белки 25.8 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 10.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 100.6 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Красная рыба со свежей цитрусовой сальсой»:
Филе красной рыбы (у меня семга) посолить, поперчить, смазать сиропом агавы. Обжарить филе на смазанной маслом сковороде с обеих сторон до готовности.
Для соуса смешать лимонную цедру, сок половины лимона и филе 2 апельсинов (в видео наглядно разделывание апельсина), каперсы и зеленый лук.
Для соуса смешать лимонную цедру, сок половины лимона и филе 2 апельсинов (в видео наглядно разделывание апельсина), каперсы и зеленый лук.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 декабря 2018 года PYMA-2016 #
20 декабря 2018 года Ivelinas # (автор рецепта)
19 декабря 2018 года wise1288 #
19 декабря 2018 года Ivelinas # (автор рецепта)
19 декабря 2018 года Ирушенька #
19 декабря 2018 года Ivelinas # (автор рецепта)
19 декабря 2018 года Зиглата #
вопрос по рецепту19 декабря 2018 года Ivelinas # (автор рецепта)
19 декабря 2018 года Зиглата #
19 декабря 2018 года mamaliza #
19 декабря 2018 года Ivelinas # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: