"Банально!" скажете Вы, ан нет. Вы только посмотрите, разве не красивы они, разве не заслуживают место на новогоднем столе?! Думаю, Вашим гостям понравится. Угощайтесь.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 25 декабря 2018, 0:13
- 8869
Котлеты в тесте "Праздничные"
Ингредиенты для «Котлеты в тесте "Праздничные"»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
- Фарш мясной (говяжий) — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Кетчуп (чили от ТМ "МахеевЪ") — 2 ст. л.
- Помидор — 1 шт
- Сыр твердый — 20 г
- Сливки — по вкусу
- Фисташки — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1569.4 ккал |
белки
24.4 г |
жиры
62.9 г |
углеводы
140.2 г |
| Порции | |||
| ккал 392.4 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 35.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 196.2 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Котлеты в тесте "Праздничные"»:
-
В фарш добавить репчатый лук, посолить.
Добавить кетчуп чили, смешать. -
Тщательно отбить.
Разделить на 4 равных колобка. -
Духовку включить на разогрев.
Слоёное тесто раскатать, нарезать на квадраты, 12-15 см..
Выложить на него кружок помидора. -
На помидор выложить сформованную котлету.
-
Закрыть котлету "конвертом".
Перевернуть и выложить в смазанную растительным маслом формочку.
Сделать надрезы, раскрыть. -
Смазать сливками и отправить в духовку,
запекать 25-35 минут, при 190 градусах.
При необходимости прикрыть фольгой, чтобы избежать подгорания. -
Сыр натереть на терке, припорошить готовые котлеты.
Ещё пару минут в духовке.
Горячими посыпать рубленными фисташками.
Вкусных и весёлых Вам новогодних застолий!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 января 2022 года virgola71 #
22 февраля 2019 года AnnaSi #
22 февраля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Очень приятны такие слова "в следующий раз возьму свино-говяжий фарш.
7 января 2019 года ISOLDA #
7 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 января 2019 года Natkati #
3 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 января 2019 года Natkati #
3 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 января 2019 года Natkati #
3 января 2019 года Просто Мэри #
3 января 2019 года virgola71 #
3 января 2019 года Просто Мэри #
3 января 2019 года Natkati #
3 января 2019 года Просто Мэри #
3 января 2019 года Natkati #
3 января 2019 года jannasimf #
3 января 2019 года Просто Мэри #
3 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 января 2019 года Просто Мэри #
4 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 января 2019 года lioliy1967 #
4 января 2019 года Просто Мэри #
4 января 2019 года mazziadri #
5 января 2019 года Просто Мэри #
7 января 2019 года Глушец #
7 января 2019 года Просто Мэри #
18 января 2019 года wise1288 #
18 января 2019 года Просто Мэри #
27 декабря 2018 года dontsovavorkuta #
27 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Счастья и удачи, здоровья и благополучия!
Спасибо огромное за доверие к рецепту, замечательно Вы придумали, это же еще вкуснее.
26 декабря 2018 года kremneva olga #
И еще- от помидора внизу тесто не мокреет?
26 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 декабря 2018 года Юта-2015 #
25 декабря 2018 года Гали-28 #
25 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2018 года Гали-28 #
25 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2018 года Tatanj #
25 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2018 года mariana82 #
25 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2018 года Wera13 #
25 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2018 года inulia68 #
25 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2018 года ирпенчанка #
25 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2018 года ирпенчанка #
25 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2018 года PYMA-2016 #
25 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2018 года Анастасия АГ #
25 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2018 года jannasimf #
25 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2018 года Мэриэл #
25 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2018 года gorschkovaov #
25 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: