В своём видеоблоге шеф-повар Марина Черкасова предлагает приготовить легкий овощной салат из маринованных опят с картофелем. Давайте последуем её советам и попробуем салатик! Возможно, откроем для себя новый вкус!
- 25 декабря 2018, 20:08
- 11258
Салат из маринованных опят и картофеля
Ингредиенты для «Салат из маринованных опят и картофеля»:
- Опята — 100 г
- Картофель — 2 шт
- Огурец соленый (большой, 1-2 шт.) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Лук зеленый (нарезанный) — 1 ст. л.
- Масло растительное — 50 мл
- Горчица — 1 ст. л.
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Уксус (9%) — 1 ч. л.
- Сахар — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
697.4 ккал |
белки
10.9 г |
жиры
42.9 г |
углеводы
67.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 107.3 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Салат из маринованных опят и картофеля»:
-
Нарезать кубиком картофель и соленый огурец. Я добавила один огурец, по желанию можно взять два.
Лук нарезать тонкими перьями.
Достать из банки маринованные грибы и дать стечь жидкости. -
Соединить картофель, огурец и лук. Перемешать и затем добавить грибочки.
-
Для приготовления заправки смешать растительное масло с горчицей, сахаром, солью, уксусом и чёрным перцем. Потом добавить нарезанный зелёный лук.
-
Добавить заправку в салат, хорошо перемешать и дать постоять некоторое время. После этого попробовать и, если надо, посолить!
-
Салат перекладываем в салатник и подаём!
Приятного аппетита и праздничного настроения!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6954
Комментарии и отзывы
26 декабря 2018 года Анастасия АГ #
26 декабря 2018 года Vishnja # (автор рецепта)
25 декабря 2018 года Valushka2003 #
26 декабря 2018 года Vishnja # (автор рецепта)
Очень приятно!
25 декабря 2018 года iren0511 #
26 декабря 2018 года Vishnja # (автор рецепта)
настроение!
25 декабря 2018 года тататима #
26 декабря 2018 года Vishnja # (автор рецепта)
25 декабря 2018 года Демурия #
26 декабря 2018 года Vishnja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: