Мясо с ароматом Нового Года! Готовится быстро. Вкусное в горячем и в холодной виде. Заходите, угощаю!
- 26 декабря 2018, 0:23
- 26230
Мясо по-новогоднему
Ингредиенты для «Мясо по-новогоднему»:
- Рулька (свиная) — 1 кг
- Имбирь (натереть на терке) — 50 г
- Мед — 1 ст. л.
- Джем абрикосовый — 1 ст. л.
- Горчица (дижонская) — 2 ст. л.
- Гвоздика — 15 шт
- Сок апельсиновый — 200 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Цедра апельсина — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2056.4 ккал |
белки
85 г |
жиры
153.4 г |
углеводы
85.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 150.1 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Мясо по-новогоднему»:
-
Мясо помыть и обсушить.
Ножом надрезать кожу и вставить гвоздику. -
В миске смешать сок апельсина, цедру апельсина, мед, джем, горчицу, имбирь и соль.
-
Выкладываем мясо на противень. Полить соусом.
Запекать в разогретой духовке при 150гр один час 20 минут, периодически поливать соусом.
Потом увеличить температуру в духовке на 180гр и допечь еще 20 минут.
Угощайтесь!
Приятного аппетита! С наступающим Новым Годом!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6953
Комментарии и отзывы
26 декабря 2018 года Kuss #
26 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
26 декабря 2018 года nelliundco #
26 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
26 декабря 2018 года Mary Stone #
26 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Оооочень ароматное. Гвоздика свое дело сделала!
26 декабря 2018 года тататима #
26 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
26 декабря 2018 года gorschkovaov #
26 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
26 декабря 2018 года красавица киса #
26 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо, милая моя за поддержку
26 декабря 2018 года красавица киса #
26 декабря 2018 года Кир Рояль #
26 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
26 декабря 2018 года Ирушенька #
26 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: