• 29 ноября 2008, 17:51
  • 41841

Яблочный торт

Рецепт: Яблочный торт

Скажу только одно, НАСЛАЖДЕНИЕ, без крема, тонкие мягусенькие коржи. Вместо крема яблоки. Попробуйте, ВЫ не разочаруетесь. Рецепт этот от моей подруги, у которой он уже более 20 лет)))

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Кухня: Азербайджанская

Ингредиенты для «Яблочный торт»:

Тесто

Начинка

Глазурь

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8270.4 ккал
белки
78.8 г
жиры
224.4 г
углеводы
1486.2 г
100 г блюда
ккал
326.9 ккал
белки
3.1 г
жиры
8.9 г
углеводы
58.7 г

Рецепт «Яблочный торт»:

  • ПОРЦИЯ НАЧИНКИ ЯБЛОК НА 500 ГР.
    яблоки очистить от кожуры и сердцевины, натереть на терке

  • Положите в кастрюлю (сковородку, как я например), положите ваниль, корицу, сах. песок перемешайте, положите 2 ст. л. муки

  • Все тушим под крышкой, до закипания.

  • ТЕСТО НА 2 ПОРЦИИ:
    разбить в чашку яйца

  • Взбить с сах. песком, добавить сливочное масло, взбить

  • Положить соду и ванильный сахар, взбить

  • Затем муку, хорошо перемешать

  • Мокрыми руками сделать 8 шариков и положить в холодильник на 20-30 мин

  • Тесто выкладывать (также смачивать водой руки)в форму чуть смазать маслом, у кого нет тефленовой формы выкладывайте на кальку смазанной маслом (тонко)
    Выпекаем в разогретой духовке при t=180 до розоватого цвета мин12-15. Если духовка выпекает с 2-х сторон, то вам повезло, время выпечки сократиться.

  • Несколько коржей испеклись, можно спокойно собирать торт. Корж и готовый яблочный "крем"

  • Вот такой высокий, красивый, ровненький.

  • ГЛАЗУРЬ:ВЫХОДИТ МНОГОВАТО, МОЖЕТЕ НОРМУ СОКРАТИТЬ.
    какао положить в чашку, всыпать сах. песок, перемешать, после молоко, ставим на огонь, варим до исчезновения сахара, после кладем масло слив.

  • Заливаем сверху торт глазурью.
    украшаем как Вам хочется, а можно не украшать, даем только застыть глазури. Налить чашку чая, отрезать кусочек торта и НАСЛАЖДАТЬСЯ.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочный торт
Рецепт: Яблочный торт

Скажу только одно, НАСЛАЖДЕНИЕ, без крема, тонкие мягусенькие коржи. Вместо крема яблоки. Попробуйте, ВЫ не разочаруетесь. Рецепт этот от моей подруги, у которой он уже более 20 лет)))

Ингредиенты для «Яблочный торт»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Лейлочка какой прелестный тортик-яблочная фантазия-здорово!
ВИКТОРИЯ СПАСИБОООООО!
Лейлушечка, как красота, я потрясена, какая же ты рукодельница!!!!!!!!
А яблочная начинка меня свела с ума, я ее так обожаю, и такие слои тоненькие, ууууу, хочу хотя бы кусочек!!!!
НАДЮША ЗНАЧИТ ЗАВТРА ЖДУ ТВОЮ ФОТКУ ТОРТА.ТЕМ БОЛЕЕ ОБОЖАЕШЬ ЯБЛОЧНУЮ НАЧИНКУ.ТЕСТО НА ФОТО ВИДНО ПОСЧИТАТЬ МОЖНО СПАСИБО ЗА КОМЕНТ.КУСОЧЕК НА НОЧЬ СЛАДКОЕ ВРЕДНО,УТРОМ ПОЕШЬ
Ну просто красавчик!!! +++
А почему яблочные розочки не темнеют?
НАТУЛЬ СПАСИБО ЗА КОМЕНТ! А ПО ПОВОДУ ЯБЛОЧЕК,УЖЕ ВЫСТАВИЛА РЕЦЕПТ УКРАШЕНИЯ ЯБЛОЧЕК,ПОЧИТАЙ ПОЙМЕШЬ.
Лейлочка какая все таки вкусная яблочная фантазия++++++++
ТОЧНО,А ГЛАВНОЕ ЧТО ЧУВСТВУЕТСЯ ТОЛЬКО КОРИЦА,НЕ ПОЙМЕШЬ ЧТО ЗА НАЧИНКА.СПАСИБО ЮЛЬ!
Лейлочка!!!Спасибо за тортик!!! ...(ты письмо получила от меня?)
ЛЕНОЧКА НА ЗДОРОВЬЕ!
СОЛНЫШКО ПОЛУЧИЛА,ИЗВИНИ НИКАК НЕ СМОГЛА ОТВЕТИТЬ,ТО КОМП.ЗАВИСАЛ,ТО РЕЦЕПТЫ ПИСАЛА.СПАСИБО ОГРОМНОЕ ТЕБЕ ЗА ВНИМАНИЕ.
Удачи,пожалуйста!!!!
потрясающий тортик
ВИКА СПАСИБО,РАДА ЧТО ПОНРАВИЛСЯ
Как всегда-очередной шедевр!!!!!++++
все законспектировала1!!!!!
все законспектировала-ПРАВИЛЬНО И СДЕЛАЛА,НА ЗДОРОВЬЕ НАТАЛИ.СПАСИБО.
А можно не один кусочек и не одну чашечку с таким ВКУСНЕНЬКИМ тортиком? +
ОКСАНА МОЖНО СРАЗУ 1 БОЛЬШОЙ КУСОЧЕК,ПОВЕРЬ ОН ТАКОЙ ВЫСОКИЙ И СЫТНЫЙ,ВТОРОЙ СРАЗУ НЕ СЪЕШЬ.СПАСИБО ДОРОГАЯ.
НАТУЛЬ!
Ой, как тортика хочется +
Я ТОЖЕ ЕГО ОЧЕНЬ ДАВНО ХОТЕЛА,ВОТ ЯБЛОКИ КАК ПОЯВИЛИСЬ,ТАК СРАЗУ И ТОРТИК.СПАСИБО
Лейлочка, ты сегодня прям звезда!!!
выдаешь и выдаешь шедевры!!!!
хочу тортика!!!!!!!!!!!!!
СПАСИБО АНЕЧКА! ДО ЗВЕЗДЫ МНЕ ДАЛЕКОВАТО! ДА СДЕЛАЙ ЗАВТРА,НЕ ПОЖАЛЕЕШЬ.
Супер! Молодец! Вкусно!
СПАСИБО ИМАН!
Замечательный тортик, почти диетический. И как это Вы такие розочки из яблок сделали? Совсем как настоящие! Я вот часто использую живые розы для укращения торта, за неумением сделать съедобные
ВЫСТАВЛЮ ЧЕРЕЗ НЕСКОЛЬКО МИНУТ РЕЦЕПТ РОЗОЧЕК.
Обалдеть можно, очень аппетитно эстетично.
СПАСИБО ВЕРОЧКА!
Обалденный тортик!Спасибочки!!!
НА ЗДОРОВЬЕ! СПАСИБОЧКИ И ТЕБЕ
Вот сейчас вот только встану и пойду тортик делать, зацепил он меня ))) вот только дайте пендаля, чтоб от компьютера встала
А ОН ТАКОЙ ВКУСНЫЙ,ЕШЬ ЕГО И НЕ МОЖЕШЬ ОТОРВАТЬСЯ.НАДО СЕБЯ ПОБАЛОВАТЬ
сделала!!!!!!!! только не дождалась когда глазурь застынет))) вкуснючий! сил нет! у меня еще яблоки антоновка была - начинка чуть кисленькая получилась...очень вкусно! вам спасибо огромное!
А ГДЕ ФОТКА?!
НА ЗДОРОВЬЕ! РАДА ЧТО ПОНРАВИЛСЯ.
а вот фотка неудалась..сделала одну единственную, мутную и фотик разрядился ну а потом уже нечего было фоткать
Лейлочка,как всегда УМНИЧКА!!!!Торт загляденье,завтра
попробую сделать
НА ЗДОРОВЬЕ ЛЕНОЧКА! ПРОБУЙ,ПОТОМ ПОДЕЛИШЬСЯ ВПЕЧАТЛЕНИЯМИ.
Должно быть очень вкусно! И скоро рождество,а он по составу должен подойти на 100%
ВОТ Я ТОЖЕ ОБ ЭТОМ,МНОГО ВРОДЕ ПРОДУКТОВ НЕ НУЖНО.
Пока писала коммент, ты все исправила, и все в порядке!

СПАСИБО ЛЮДОЧЬКА! КОНЕЧНО ИСПРАВИЛА
Лейлуша, торт безепречный, украшение на УРА!!!!!! А в ингридиентах, что то заклинило! Все равно ++++++++++++++++++
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки