Вы, как и я мечтаете приготовить торт "Красный бархат" и все откладываете, тогда попробуйте это праздничное, мягкое, бархатное печенье, тающее во рту. Его очень легко и быстро приготовить и вы сможете наслаждаться его божественным вкусом. Рецепт нашла на английском сайте. Тесто можно приготовить заранее, заморозить и в нужный момент уделить пять минут на разделку и приготовить это чудеснейшее печенье. И весь этот вкус и аромат придаст уникальная продукция ТМ Dr. Oetker
- 7 января 2019, 2:59
- 6754
Праздничное бархатное печенье к Рождеству

Ингредиенты для «Праздничное бархатное печенье к Рождеству»:
- Какао-порошок (ТМ Dr. Oetker) — 25 г
- Разрыхлитель теста (10г ТМ Dr. Oetker) — 1 пач.
- Ванильный сахар (8г ТМ Dr. Oetker) — 1 пач.
- Сахарная пудра (ТМ Dr. Oetker) — 70 г
- Масло сливочное — 115 г
- Сахар — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Шоколад белый — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 210 г
- Краситель пищевой (красный) — по вкусу
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 28
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3559 ккал |
белки
45.5 г |
жиры
148.4 г |
углеводы
515.9 г |
Порции | |||
ккал 127.1 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 18.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 409.1 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 59.3 г |
Рецепт «Праздничное бархатное печенье к Рождеству»:
-
Взбить сливочное масло с сахаром до растворения крупинок сахара.
-
Добавлять по одному яйца, каждый раз взбивая.
-
Добавить ванильный сахар ТМ Dr. Oetker, лимонный сок и пищевой красный краситель.
-
Соединить в миске- просеянную муку с какао-порошком ТМ Dr. Oetker, разрыхлителем теста ТМ Dr. Oetker и щепоткой соли. Какао-порошок советую брать качественное. Какао в голубом пакете не подходит. Оно годится только для напитков.
-
Добавить сухие ингредиенты к масляной смеси и перемешать.
-
Добавить нарезанный на кусочки белый шоколад, перемешать. Если есть чипсы, применить их. Натянуть на миску с тестом пищевую пленку и поставить в холодильник не меньше, чем на 2 часа.
-
Застелить противень пекарской бумагой, у меня не липнущая, вы же смотрите по своей. Насыпать в мисочку сахарную пудру ТМ Dr. Oetker. Брать ложкой тесто, примерно по 25-30г, тесто липнущее к рукам, так и надо, мыть и вытирать руки не нужно, так и катаем шарик и сразу обваливаем густо в сахарной пудре, не стряхивать ее и раскладываем на противне, на расстоянии друг от друга. Выпекать в горячей духовке 10-12 минут, при выпечке тесто растрескается. Не пересушить, внимательно следите за этим, духовки разные.
-
Сразу из духовки разложить печенье на решетку, остудить.
-
Если шоколад тающий, он просто выливается из печенья, у меня кондитерский, но все-равно получается вкуснейшее печенье. Приятных вам Рождественских праздников!







Комментарии и отзывы
7 января 2019 года jannasimf #
7 января 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
7 января 2019 года сергей петрозаводск #
7 января 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
7 января 2019 года красавица киса #
7 января 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
7 января 2019 года natapit #
7 января 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
7 января 2019 года Демурия #
7 января 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
7 января 2019 года mtata #
7 января 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
7 января 2019 года Valushka2003 #
7 января 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
7 января 2019 года Edem-ka #
7 января 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
7 января 2019 года nelliundco #
вопрос по рецепту7 января 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
7 января 2019 года nelliundco #
7 января 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
7 января 2019 года nelliundco #
Пусть разольется свет в душе
И сердце улыбается,
И в праздник этот Рождества,
Пусть чудеса случаются
7 января 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
7 января 2019 года lamer #
7 января 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
7 января 2019 года тататима #
вопрос по рецепту7 января 2019 года inna_2107 #
7 января 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: