• 7 января 2019, 14:58
  • 24489

Шоколадное печенье с трещинками

Рецепт: Шоколадное печенье с трещинками

Мягкое нежное влажное шоколадное печенье

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Шоколадное печенье с трещинками»:

Время приготовления:

Количество порций: 19

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2058.4 ккал
белки
42.6 г
жиры
72.3 г
углеводы
321.2 г
Порции
ккал
108.3 ккал
белки
2.2 г
жиры
3.8 г
углеводы
16.9 г
100 г блюда
ккал
348.9 ккал
белки
7.2 г
жиры
12.3 г
углеводы
54.4 г

Рецепт «Шоколадное печенье с трещинками»:

  • Все ингредиенты

  • Берём 180гр сахарной пудры, 10 гр разрыхлителя и 60 гр какао и смешиваем.
    Добавляем мягкое сливочное масло и растираем в крошку с помощью миксера.

  • Два яйца слегка взбиваю вилкой с одним пакетиком ванильного сахара. Постепенно вливаю в чашу миксера. Довожу до однородного состояния.

  • Добавляю муку и перемешиваю.

  • Тесто получается очень липкое. Перекладываю в контейнер или пакет и убираю на ночь в холодильник.

  • Одеваю перчатки ( так удобнее формировать шарики) и начинаю катать шарики размером с грецкий орех ( не нужно больше, в духовке они вырастут, как получилось у меня ), обваливаю в сахарной пудре.

  • Отправляю в духовку на 10-12 минут при 190 градусах.

  • Аромат шоколадного печенья на весь дом!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадное печенье с трещинками
Рецепт: Шоколадное печенье с трещинками

Мягкое нежное влажное шоколадное печенье

Ингредиенты для «Шоколадное печенье с трещинками»:

Фотографии «Шоколадное печенье с трещинками» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Реально, более эффектного и красивого печенья я не встречала... Идеально для подарка коллегам на НГ или родным на Рождество. А на вкус - очень шоколадно, очень нежно, в общем, рекомендую! И большое спасибо за лайфхак с перчатками-сама бы ни за что не догадалась, как же это удобно)) Огромное спасибо за рецепт!
Елена, потрясающий результат! Так рука и тянется!
Роскошное печенье! Моя любимейшая шоколадная выпечка, мммм! Вкуснотень! Вот прямо сейчас ощутила, что для полного счастья мне остро не хватает тазика шоколадного печенья и чашки чая к нему...
Много раз видела это печенье.Вкусное и очень шоколадное Мягкое внутри и хрустящее снаружи.Хороший рецепт
Спасибо за рецепт, печенье получилось ВЕЛИКОЛЕПНОЕ)))
Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Спасибо))
Очень Вкусно)
Прекрасный результат Аппетитно выглядит.
Вместо сахарной пудры- сахар можно использовать в тесто?
Думаю нет, останутся крупинки...
Я помолола сахар в блендере) сделала тесто. Убрала в холодильник) жду... завтра утром испеку!
Спасибо за рецепт
Муж очень любит шоколадную выпечку) надеюсь получится супер)
Мне очень не терпелось приготовить, и я нарушила рецепт - отправила тесто на часок в морозилку, а после лепила и пекла. Тесто разползлось по противню. Получилось вкусно, но не эстетично. Видимо, ночь в холодильнике - обязательное условие для успешного результата)))
Подскажите, пожалуйста, тесто на ночь убирать в холодильник или в морозильник?
Я убирала в холодильник. После морозилки Вы его не сможете даже отщипнуть
Спасибо!
Ответ для MureNata
Просто в холодильник оно станет эластичным и перестанет липнуть к рукам !
БлагоДарю! Вчера вечером так и сделала Сегодня буду печь!
Красивое печенье. Спасибо
Печенье супер! Вкуснейшее и красивое! Спасибо за рецепт!
Замечательное печенье!
Очаровательное печенье!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 629 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки