На сайте есть имбирное печенье. Я предлагаю обычное печенье. Готовить быстро и легко. Но самое главное очень хотелось использовать узорчатую скалку, которую мне подарила Поваренок - Пандочка на Новый Год. Я долго искала рецепт с узорчатой скалкой, нашла рецепт в интернете.
- 8 января 2019, 7:22
- 1810
Печенье узорчатое
Ингредиенты для «Печенье узорчатое»:
- Масло сливочное (в тесто) — 50 г
- Сахарная пудра (в тесто) — 150 г
- Ванилин (в тесто ,от фирмы Dr.Oetker)
- Яйцо куриное (нормальной величины) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Крахмал кукурузный (соединить с мукой) — 80 г
Время приготовления:
Количество порций: 25
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1925.3 ккал |
белки
25.3 г |
жиры
50.5 г |
углеводы
353.6 г |
Порции | |||
ккал 77 ккал |
белки 1 г |
жиры 2 г |
углеводы 14.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 370.3 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 68 г |
Рецепт «Печенье узорчатое»:
-
Продукты все из холодильника.
-
Масло сливочное порезать на кусочки, соединить с сахарной пудрой до крошки (в делала миксером на низкой скорости )
Добавить яйцо, хорошо пробить блендером. -
В эту смесь добавить муку и крахмал.
-
Силиконовой лопаткой, аккуратно соединить тесто в шар (не миксером). Тесто получается гладкое.
-
Тесто положить в пакет, раплющить его руками в пакете. Убрать в холодильник на 30 минут.
-
Подпылить стол мукой, я разделила тесто на две части, раскатать обычной скалкой.
Так же повторить с другой половиной теста. -
А потом узорчатой скалкой.
-
Можно разрезать ножом или вырезать формой.
-
Противень застелить пекарской бумагой, выложить печенье на расстоянии друг от друга, печенье не имеет подъема.
Поставить в духовой шкаф 180" на 5-10 минут, не пересушивайте печенье. Печенье получается рассыпчатым. -
Угощайтесь. Приятного аппетита.
-
Такую ваниль я использовала от фирмы Dr.Oetker.
Комментарии и отзывы
15 ноября 2020 года акчуч #
15 ноября 2020 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
Продукты везде разные -жирность сл.масла ,яйца ...
Спасибо за чудесное исполнение рецепта
26 октября 2020 года топиарий #
27 октября 2020 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
27 октября 2020 года топиарий #
15 января 2019 года панда австралийская #
15 января 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
13 января 2019 года Демурия #
13 января 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
11 января 2019 года Сурик #
11 января 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
10 января 2019 года nadin0930 #
10 января 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
10 января 2019 года Анастасия АГ #
10 января 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
9 января 2019 года Tatanj #
9 января 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
9 января 2019 года yugai ludmila65 #
9 января 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
9 января 2019 года yugai ludmila65 #
9 января 2019 года Ирушенька #
9 января 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
9 января 2019 года Vishnja #
9 января 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 января 2019 года Гали-28 #
8 января 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 января 2019 года Dama-Lorik #
8 января 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 января 2019 года mtata #
8 января 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 января 2019 года elenita # (модератор)
И наверняка вкусно.
От меня +++++++++
8 января 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 января 2019 года Беннито #
А скалку буду искать....оооч интересно
8 января 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 января 2019 года Хамися #
8 января 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 января 2019 года mtata #
8 января 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 января 2019 года мисс #
8 января 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 января 2019 года Марина Мармеладинка #
8 января 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: