Скоро к нам опять придет добрый старый Новый год! Мы его не забываем! Праздник снова отмечаем! И конечно же меню надо составлять к столу! Для семьи и для гостей много есть всегда идей! Закуской простой я спешу поделиться! А может кому то рецепт пригодится! Корзиночки с рыбой и красной икрой с яичницей будут у нас золотой!
- 12 января 2019, 16:48
- 2814
Тарталетки с яичницей и красной икрой
Ингредиенты для «Тарталетки с яичницей и красной икрой»:
- Тарталетка (8-10 штук, тарталетки из песочного теста) — 8 шт
- Рыба (4-6 ломтиков соленой подкопченной красной рыбки (лосось, форель)) — 5 ломт.
- Икра красная — 40 г
- Яйцо куриное (больших) — 4 шт
- Молоко — 1 ст. л.
- Лук репчатый (средний, или половина большого сладкого лука) — 1 шт
- Масло сливочное — 10 г
- Соль (совсем чуть для яичницы болтуньи) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1758.9 ккал |
белки
221.1 г |
жиры
71.4 г |
углеводы
56.3 г |
Порции | |||
ккал 219.9 ккал |
белки 27.6 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 7 г |
100 г блюда | |||
ккал 122.1 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 5 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Тарталетки с яичницей и красной икрой»:
-
На сковороде разогреваем сливочное масло, лук мелко режем
-
Обжариваем лук на сильном огне до золотого цвета, 3-4минуты
-
Яйца взбиваем с молоком (я каплю соли добавляю, надо не забывать степень солености икры и рыбы) уменьшаем огонь на сковороде
-
Выливаем яичную смесь к луку в сковороду и прогреваем, часто помешивая до полной готовности
-
Остужаем яичницу до комнатной температуры
-
Рыбу нарезаем длинными полосками
-
Раскладываем яичницу по тарталеткам
-
На нее рыбу
-
Выкладываем икру и подаем
-
Закуска готова
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
8 января 2021 года zuravlik #
14 февраля 2019 года Катерина32 #
И эти тарталетки пришлись всем гостям по вкусу.
Спасибо большое за рецепт 👍👍👍👍
100500 баллов и миллион апплодисментов 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
14 февраля 2019 года Natkati #
20 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
14 января 2019 года a-medveda #
С наступившим Тебя старым Новым годом!
(Прикольно звучит)
Как всегда - всё быстро просто и вкусно!
15 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
И тебя с наступившим Старым Новым годом!
Угощайся на здоровье, с праздником!
14 января 2019 года wise1288 #
15 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 января 2019 года Просто Дуня #
13 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 января 2019 года Просто Дуня #
14 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
С наступившим Старым Новым годом!
14 января 2019 года Просто Дуня #
15 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 января 2019 года Wera13 #
13 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 января 2019 года asesia2007 #
13 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
14 января 2019 года asesia2007 #
15 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 января 2019 года Марина Indus #
13 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 января 2019 года Демурия #
13 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 января 2019 года PYMA-2016 #
13 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 января 2019 года nadin0930 #
13 января 2019 года tatabilga-2015 #
13 января 2019 года nadin0930 #
"Хорошо, что у меня почти всё есть, не буду ждать утра, за рыбой идти, сделаю сейчас же, а то Танюшка в своем Сиднее уже тарталетки готовит, опередит!!!"
Вот к завтраку они отмякли и такая вкуснятина получилась - очень нежно и сытно.
Так что угощайтесь!
13 января 2019 года tatabilga-2015 #
13 января 2019 года Михеева76 #
13 января 2019 года nadin0930 #
А я опубликовала свой рецепт ночью и решила заглянуть, что новенького.
А тут Машуня со своей вкусняшей, готовить не сложно. Думаю - к завтраку в самый раз будут (у меня готовые тарталетки и им надо время пропитаться), к утру отмякли, во рту таяли!
С праздником, Леночка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Прими мои взаимные поздравления!!!!!!!!!
13 января 2019 года Михеева76 #
13 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 января 2019 года nadin0930 #
И тебя с праздником, здоровья и благополучия тебе, Машенька, и твоим близким!!!
13 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
Солнышко, еще раз огромное спасибо за такое прекрасное фото, которое украсило рецепт!
14 января 2019 года wise1288 #
13 января 2019 года мисс #
13 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
12 января 2019 года Vishnja #
С наступающим Старым Новым годом!
13 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 января 2019 года Vishnja #
13 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
12 января 2019 года Tatanj #
12 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
12 января 2019 года tatabilga-2015 #
12 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
12 января 2019 года Алиева2012 #
12 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
12 января 2019 года virgola71 #
Какие аппетитные и вкусные тарталеточки!
С наступающим Старым Новым Годом!
12 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
12 января 2019 года virgola71 #
Спасибо, милая, за угощение!
12 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
Всегда рада, если ты довольна!
13 января 2019 года virgola71 #
13 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
12 января 2019 года jihljj #
12 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
12 января 2019 года sentyabr #
12 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
14 января 2019 года sentyabr #
14 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
12 января 2019 года ирпенчанка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: