Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Несладкое печенье

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

13 января 2019, 0:14
3017

Льняное галетное печенье

Возник вопрос "испечь печенье для внука", хотелось объединить пользу со вкусом, думаю у меня получилось. Угощайтесь и Вы.

Категория: Десерты Печенье Несладкое печенье

Ингредиенты для «Льняное галетное печенье»:

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2572.6 ккал	белки 74.6 г	жиры 77.2 г	углеводы 397.4 г
100 г блюда
ккал 302.7 ккал	белки 8.8 г	жиры 9.1 г	углеводы 46.8 г

Рецепт «Льняное галетное печенье»:

Духовку включить на разогрев.
Взбить сахар, соль, масло и яйца.
Яйца добавлять по одному.
Влить воду, вновь слегка взбить.
Смешать сухие ингредиенты: оба вида муки, крахмал и разрыхлитель.
Соединить обе массы, замесить тесто.
Тонко раскатать тесто, 0,5-0,7 см..
Вырезать любые фигурки.
Выложить на застеленный противень на небольшом расстоянии.
Сделать проколы на заготовках.
Поместить в разогретую духовку,
отпекать 8-10 минут, при 190 градусах.
Готовое печенье остудить на решетке.
Выход 780 г..

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: печенье десерт детям

Вкусы: печеный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/155674/]Льняное галетное печенье[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/155674/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jan/13/46/2470532_30560-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Несладкое печенье
Возник вопрос "испечь печенье для внука", хотелось объединить пользу со вкусом, думаю у меня получилось. Угощайтесь и Вы.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Мука льняная, Крахмал кукурузный, Яйцо куриное, Масло растительное, Сахар, Разрыхлитель теста, Соль, Вода.
Тэги: печенье, десерт, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Льняное галетное печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jan/13/46/2470532_30560-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Льняное галетное печенье" title="Рецепт: Льняное галетное печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Возник вопрос "испечь печенье для внука", хотелось объединить пользу со вкусом, думаю у меня получилось. Угощайтесь и Вы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/374/">
          Несладкое печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Льняное галетное печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/14805">Мука льняная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/155674/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Льняное галетное печенье

Категория: Десерты › Печенье › Несладкое печенье

Ингредиенты для «Льняное галетное печенье»:

Мука пшеничная Мука льняная Крахмал кукурузный Яйцо куриное Масло растительное Сахар Разрыхлитель теста Соль Вода

Тэги: печенье, десерт, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Льняное галетное печенье» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 марта 2019 года Алиева2012 #

+15

[+5]

Людочка, спасибо за рецепт печенья! С удовольствием похрустели!

28 марта 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Марьям, какое красивое, прямо "звездное"...
Очень приятно, рада что печенье понравилось. Спасибо, Солнышко.

28 марта 2019 года Алиева2012 #

28 января 2019 года Noffret #

вопрос по рецепту

А у меня тесто забилось мукой, и еще грамм 200 муки лишние остались. Вы верно все веса написали? Еле вымесила, раскатала.

28 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Тесто крутое, согласна, но вес точный.

28 января 2019 года Noffret #

У вас на фото оно масляное, блестящее. Идея хорошая, но для себя я адаптирую поменьше муки. Спасибо.

28 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Яйца + масло, это чуть больше стакана, да еще воды добавляется. Закладка продуктов точная, я проверила в тетрадке. Значит мука очень уж разная, все таки 200 г. - это очень много. Вы точно все сделали?

28 января 2019 года Noffret #

Людмила, сделала все точно по рецепту. Только яйца сразу три добавила, а не по одному. Но не думаю, что это могло повлиять. Может и размер яиц разный, и мука другая. У меня с тестом всегда были натянутые отношения

Вручную делаю жидкое тесто, а остальное замешиваю в хлебопечке. В этот раз рискнула вручную и все равно не получилось. Но само печенье плотное, прямо настоящее галетное. Кормящей маме как раз без кучи добавок как в магазинном. Спасибо, я только уточнила по весам. Если все верно, значит я адаптирую веса под свои продукты.

28 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Согласна , не должно категорично так повлиять добавление яиц, значит дело в муке.
Очень приятно что рецепт подошел, я его тоже "сочинила" для внука 1 год 4 месяца, хочется детям больше пользы.

22 января 2019 года Липач Галина #

Люда, какое интересное печенье. Мне очень понравилось.

22 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Галина.

15 января 2019 года Анастасия АГ #

Отличные печенья, Людочка!!

15 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Настенька, спасибо большое.

14 января 2019 года wise1288 #

Людмила! Замечательный рецепт

14 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана.

14 января 2019 года masha vet #

Людочка, роскошное печенье!

Какой интересный, великолепный рецепт!

Очень красивые, невероятно аппетитные фото!

14 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая, спасибо, Машенька.

14 января 2019 года masha vet #

14 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)