• 13 января 2019, 21:13
  • 42813

Котлеты "Обжорка"

Рецепт: Котлеты Обжорка

Нежные и сочные котлеты с плавленным сырком. Очень вкусно и быстро. Рука тянется снова и снова.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Обжорка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1983.2 ккал
белки
31.9 г
жиры
105.1 г
углеводы
54.5 г
Порции
ккал
396.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
21 г
углеводы
10.9 г
100 г блюда
ккал
194.4 ккал
белки
3.1 г
жиры
10.3 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Котлеты "Обжорка"»:

  • Лук почистить, помыть и мелко порезать кубикам. Обжарить в небольшом количестве подсолнечного масла до мягкого состояния.

  • В наш фарш добавляем яйцо, мелко порезанный чеснок и обжаренный лук. Поперчить, посолить по вкусу. Перемешать.

  • Добавляем плавленный сырок натёртый на крупной тёрке. Заранее замоченный в небольшом количестве воды белый хлеб. И мелко порезанный укроп. Хорошо перемешиваем.

  • Формируем котлеты, у меня ушла одна столовая ложка с горкой на котлету. Обваливаем в муке.

  • Обжариваем на разогретой сковороде с каждой стороны по 2-3 минуты. Перекладываем в форму для запекания, подливаем 2-3 ст. ложки воды. И отправляем в заранее разогретую духовку до 180° на 15-20 минут. Ориентируетесь на свою духовку.

Приятного аппетита!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты "Обжорка"
Рецепт: Котлеты Обжорка

Нежные и сочные котлеты с плавленным сырком. Очень вкусно и быстро. Рука тянется снова и снова.

Ингредиенты для «Котлеты "Обжорка"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты "Обжорка"» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Валюша! Прекрасная идея с сыром! ЗамечТательные котлетки!
Наташенька, огромное спасибо!
Валечка, замечательные, румяные котлеты! Красота!
Иришенька, спасибо за добрые слова!
Очень вкусные, сливочные и Сочные котлетки. Великолепные! Обваливала в сухарях.
Спасибо
Отличные Олечка котлетки, румяные, аппетитные!
Спасибо
Ответ для Демурия
Олечка, красота! Корочка бесподобна! Рада, что пришлись по вкусу.
Ответ для Демурия
Олечка! Прекрасный результат Аппетитно получилось.
Спасибо
аппетитные котлеты
Марианочка, спасибо!
Спасибо!
Валентина! Замечательный рецепт
Светочка, дорогая, огромное спасибо!
Ольга, благодарю!
Отличные котлеты! Пышные и сочные, ароматные и сливочные за счёт сыра. У меня только укропа не было.
Но котлеты замечательные! Мне очень понравились.
Валя, спасибо большое !
Евгения!Прекрасный результат Аппетитно получилось.
Света, спасибо огромное!
Ответ для Евгения 1976
Женечка, как у тебя получилось красиво и аппетитно, так слюнки и подступают! Фотография просто изумительная! Рада, что было вкусно!
Ответ для Евгения 1976
Женечка, фотка супер!!! Я у тебя уже спрашивал - "ты случайно не ресторатор с целым штатом фотографов???" Все твои фотки это шедевры фуд-фотографии(констатация факта), я по вечерам только тем и занимаюсь, что ставлю плюсики, сохраняю и изучаю опробованные тобой рецепты... Надеюсь, что ты понимаешь, что это не лесть... и тому подобная чепуха, у тебя хороший вкус, я полностью ему доверяю... и если бы не звучало так глупо, то я бы сказал, что ты моя путеводная, кулинарная звезда...
Бертуччо, друг ты мой сердеШный
Спасибо тебе! Какие же ты слова подобрал тёплые и душевные!
Я даже растерялась. Но так приятно
Спасибо!
Ответ для Евгения 1976
Женечка, аппетитные, вкусные котлетки
Галочка, спасибо большое за внимание и постоянную поддержку!
Аппетитные котлетки!
Наташенька, спасибо! С прошедшими праздниками!!!
Спасибо, Валюша! Со Старым Новым Годом!
Валюшка,с прошедшими ,рецептик утащила
Леночка, взаимно! Буду рада, если рецепт пригодится и понравится!
Спасибо, забрала в КК
Инночка, буду только рада, если рецепт пригодится! С прошедшими праздниками!
Какие аппетитные котлеты
Лариса, благодарю! С прошедшими праздниками!
Лариса, благодарю! С прошедшими праздниками!
Ну классика, чо!
Денис, спасибо! Без классики никуда, основа основ!
Хороший рецептик!
Спасибо!
Какая прелесть Мой завтрашний ужин Даже искать больше ничего не буду Спасибо!
С меня отчёт
Женечка, спасибо! Рада, что котлетки приглянулись! Пробуй, дорогая! Со Старым Новым Годом! Всех благ!
С Новым Годом Всего самого доброго
Валюша, хорошие котлетки!
Марьям, благодарю тебя за похвалу! Со Старым Новым Годом!
Взаимно!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки