Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Марина МармеладинкаПоваренок 6 уровня

15 января 2019, 6:40
12810

Куриное филе в картофельной шубе

Нежная сочная отбивная в хрустящей картофельной шубке. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в картофельной шубе»:

Филе куриное — 1 шт
Сыр твердый — 50 г
Кетчуп — 1 ст. л.
Картофель (средний, нарезанный мелким кубиком) — 2 шт
Мука пшеничная / Мука (для панировки) — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 30 мл
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1206.4 ккал	белки 90.5 г	жиры 33.4 г	углеводы 132.8 г
100 г блюда
ккал 160.9 ккал	белки 12.1 г	жиры 4.5 г	углеводы 17.7 г

Рецепт «Куриное филе в картофельной шубе»:

В курином филе сделать надрез в виде «кармана», затем слегка отбить.
Заполнить карман на 1/3 кетчупом.
Вложить во внутрь полоску твердого сыра.
Надрез закрепить шпажкой, посолить, поперчить.
Обвалять в муке, лишнюю стряхнуть.
Обмакнуть во взбитое с щепоткой соли куриное яйцо.
Сразу же обвалять с двух сторон в предварительно нарезанной кубиком картошке, обжарить с двух сторон на разогретой с растительным маслом сковороде. Снять с огня, накрыть фольгой, чтобы мясо дошло до готовности или довести в духовке до полной готовности.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе горячее праздник

Вкусы: картофельный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/155704/]Куриное филе в картофельной шубе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/155704/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jan/13/23/2470759_13192-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Нежная сочная отбивная в хрустящей картофельной шубке. Угощайтесь!

Ингредиенты: Филе куриное, Сыр твердый, Кетчуп, Картофель, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, второе, горячее, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриное филе в картофельной шубе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jan/13/23/2470759_13192-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриное филе в картофельной шубе" title="Рецепт: Куриное филе в картофельной шубе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежная сочная отбивная в хрустящей картофельной шубке. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриное филе в картофельной шубе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/155704/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриное филе в картофельной шубе

Нежная сочная отбивная в хрустящей картофельной шубке. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в картофельной шубе»:

Филе куриное Сыр твердый Кетчуп Картофель Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин, второе, горячее, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

787

Салат из редьки, свеклы и моркови

63
787
61399

241

Паштет из горбуши горячего копчения

111
241
14587

754

Миндальное печенье Амадео

111
754
51800

Комментарии и отзывы

25 октября 2019 года sparish 89 #

Делала по Вашему рецепту,но без кетчупа,и картофель на тёрке Очень вкусно

28 октября 2019 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо!

22 января 2019 года irashka57 #

Рецепт очень понравился-мясо сразу с гарниром готовится!

Надеюсь,что получится приготовить и порадовать домашних! Спасибо!

22 января 2019 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

22 января 2019 года rybalkin igor #

вопрос по рецепту

Наверное вкусно очень, нужно попробовать сделать, только кое-что добавить от себя. А так очень оригинальный рецепт.

22 января 2019 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо!

16 января 2019 года Wera13 #

Очень аппетитно!

16 января 2019 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Светочка, спасибо огромное!

16 января 2019 года Voronenok75 #

А картошку обязательно кубиком надо? А можно на тёрке?

16 января 2019 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

На терке - можно, только это другой рецепт будет!

16 января 2019 года Voronenok75 #

Хм... серьёзно? В чём тогда разница принципиальная, поясните))) я правда не уразумею)))

16 января 2019 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

На терке - сверху получится драник, а тут кусочки картошки обжаренной, разная структура и вкус!

16 января 2019 года Voronenok75 #

Структура да, согласна, но вкус между картошкой и картошкой вряд ли отличается... я просто боюсь что кусочки просто отлипнут от филе

17 января 2019 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Согласна, некоторая сноровка нужна, на сайте есть рецепты с тертой картошкой, посмотрите, может выберите подходящий!

16 января 2019 года Voronenok75 #

↑Ответ для Марина Мармеладинка

Это у вас не отлипают. Вы же профессионал)) поймите правильно, я не гуру кулинарии)))

17 января 2019 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

У меня тоже бывает по-разному - и отлипает, и разваливается, учитываю ошибки и готовлю по-новой!

17 января 2019 года Voronenok75 #

Спасибо за ответы! Но все же попробую ваш рецепт))) потом напишу что получилось у меня)))

17 января 2019 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

16 января 2019 года elenap07 #

Какая красота! Очень аппетитно!

16 января 2019 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

16 января 2019 года Демурия #

16 января 2019 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Оля, благодарю!

16 января 2019 года мисс #

Замечательный рецепт

16 января 2019 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Света, благодарю дорогая!

16 января 2019 года Ирушенька #

Мариночка, какое интересное, сытное блюдо! Очень красивые фотографии!

16 января 2019 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большущее!

15 января 2019 года Алиева2012 #

Вот такой шубки я еще не делала для филе!!!

Мариночка, филе отменное!!

16 января 2019 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Марьям, спасибо огромное!

15 января 2019 года VolOksana #

Румяная грудка

очень аппетитная

16 января 2019 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Да, это точно!

Оксана, спасибо большущее!

15 января 2019 года gorschkovaov #

Аппетитное филе!

16 января 2019 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Оля, спасибо огромное!

15 января 2019 года wise1288 #

Мариночка! Замечательный рецепт, прекрасная подача

16 января 2019 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Светочка, благодарю от души!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриное филе в картофельной шубе

Ингредиенты для «Куриное филе в картофельной шубе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриное филе в картофельной шубе»:

Похожие рецепты

Куриная подливка "Ностальжи"

Запеченные куриные бедра с рисовыми хлопьями

Куриные крылья в апельсиновом маринаде

Куриные крылья в соусе "Терияки"

Куриная грудка на гриле

Куриное филе с овощной подливой

Куриные отбивные

Курица с клёцками

Курица с кунжутом

Попробуйте приготовить вместе

Салат из редьки, свеклы и моркови

Паштет из горбуши горячего копчения

Миндальное печенье Амадео

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!