Трубочки из порея с начинкой из фарша и грибов или диетические «каннелони».
IvelinasПоваренок 3 уровня
- 16 января 2019, 10:00
- 2322
Фаршированный лук-порей
Ингредиенты для «Фаршированный лук-порей»:
- Лук-порей — 3 шт
- Фарш мясной — 100 г
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Кориандр — по вкусу
- Тимьян — по вкусу
- Шампиньоны — по вкусу
- Сыр твердый (натертый) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
279.2 ккал |
белки
10.9 г |
жиры
2.3 г |
углеводы
27 г |
| Порции | |||
| ккал 93.1 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 87.3 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 8.4 г |
Рецепт «Фаршированный лук-порей»:
Лук-порей разрезать на кусочки длиной 8-10 см. Вынуть средние слои, учитывая желаемую толщину трубочки.
Для начинки приправить фарш солью, перцем, кориандром и тимьяном. Мелко порезать часть порея из средних слоев и шампиньоны. Начинку хорошо перемешать и начинить трубочки с помощью чайной ложки. Слегка обжарить трубочки на сковороде со всех сторон, посыпать сверху тертым твердым сыром и довести до готовности в духовке (около 30 минут при 180 С).
Для начинки приправить фарш солью, перцем, кориандром и тимьяном. Мелко порезать часть порея из средних слоев и шампиньоны. Начинку хорошо перемешать и начинить трубочки с помощью чайной ложки. Слегка обжарить трубочки на сковороде со всех сторон, посыпать сверху тертым твердым сыром и довести до готовности в духовке (около 30 минут при 180 С).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 мая 2019 года PYMA-2016 #
15 мая 2019 года virgola71 #
Очень вкусно и аппетитно получилось!
15 мая 2019 года PYMA-2016 #
15 мая 2019 года nkova09 #
15 мая 2019 года PYMA-2016 #
20 мая 2019 года nkova09 #
15 мая 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)
15 мая 2019 года PYMA-2016 #
15 мая 2019 года wise1288 #
15 мая 2019 года PYMA-2016 #
15 мая 2019 года svetik5552 #
15 мая 2019 года PYMA-2016 #
15 мая 2019 года lina0710 #
16 мая 2019 года PYMA-2016 #
19 января 2019 года Василий-2017 #
19 января 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)
16 января 2019 года nelliundco #
17 января 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)
16 января 2019 года PYMA-2016 #
16 января 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)
16 января 2019 года Ирушенька #
16 января 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)
16 января 2019 года wise1288 #
16 января 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)
16 января 2019 года qwerrty121 #
16 января 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: