Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

БеннитоПоваренок 7 уровня

22 января 2019, 0:04
10363

Луковый киш

Вы уже знаете о моей любви к открытым пирогам-кишам. Предлагаю вашему вниманию новый рецепт! Заходите, угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Луковый киш»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 250 г
Дрожжи (сухие) — 5 г
Масло оливковое — 120 мл
Соль — 1 ч. л.
Вода — 6 ст. л.

Начинка

Грудинка — 100 г
Лук красный (средние) — 4 шт
Соль — по вкусу
Сливки — 120 мл
Сметана — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Майоран (сухой) — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3152.7 ккал	белки 59.5 г	жиры 213.8 г	углеводы 226.6 г
100 г блюда
ккал 248.2 ккал	белки 4.7 г	жиры 16.8 г	углеводы 17.8 г

Рецепт «Луковый киш»:

В миске смешать муку, соль и дрожжи
Добавить воду, оливковое масло (можно заменить на подсолнечное) и замесить тесто. Прикрыть и оставить подходить на 20 минут.
Грудинку нарезать на средние кусочки
Обжарить на сковороде 1 минуту.
Лук нарезать полукольцами и добавить к грудинке.
Обжарить на среднем огне под крышкой до полумягкого состояния лука. Снять с огня и остудить.
Форму смазать маслом.
Выкладываем тесто в форму, стараясь сформировать небольшие бортики.
Проколоть тесто вилкой.
Выпекать в разогретой духовке при 200гр 15 минут.
На горячую основу для киша выкладываем лук с грудинкой
В отдельной миске смешать сливки, сметану, яйца, соль и майоран.
Аккуратно залить лук с грудинкой сметанно-сливочной смесью.
Выпекать при температуре 180гр 25-30 минут.
Остудить на решетке.

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак ужин обед полдник гости

Вкусы: луковый соленый насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/155814/]Луковый киш[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/155814/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jan/21/23/2475175_12091-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Вы уже знаете о моей любви к открытым пирогам-кишам.
Предлагаю вашему вниманию новый рецепт! Заходите, угощаю!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Масло оливковое, Соль, Вода, Грудинка, Лук красный, Сливки, Сметана, Яйцо куриное, Майоран.
Тэги: завтрак, ужин, обед, полдник, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Луковый киш
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jan/21/23/2475175_12091-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Луковый киш" title="Рецепт: Луковый киш"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вы уже знаете о моей любви к открытым пирогам-кишам.
Предлагаю вашему вниманию новый рецепт! Заходите, угощаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Луковый киш»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4667">Грудинка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1031">Майоран</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/155814/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Луковый киш

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Луковый киш»:

Мука пшеничная Дрожжи Масло оливковое Соль Вода Грудинка Лук красный Сливки Сметана Яйцо куриное Майоран

Тэги: завтрак, ужин, обед, полдник, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Луковый киш» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 января 2019 года Ирушенька #

Ириша, браво! Шикарный киш! Шикарные фотографии!

22 января 2019 года Беннито # (автор рецепта)

?рочка! Большое спасибо!Угощайся!

22 января 2019 года Ирушенька #

Спасибо огромное, ?риша, за угощение!

22 января 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Луковый киш

Ингредиенты для «Луковый киш»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Луковый киш»:

Похожие рецепты

Пирожки с картофелем "Питакия"

Киш луковый с плавлеными сырками

Тарт с вишневым конфитюром

Лимонный пирог из "Гарри Поттера"

Пирог "Цветущий май"

Пирог с солеными волнушками

Пирог с форелью и картофельным пюре

Ватрушки или сочни

Пирог "Сырно-грибное удовольствие"

Фотографии «Луковый киш» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!