Заливной сырный пирог с картофелем от Hochland.
- 22 января 2019, 12:00
- 5734
Заливной сырный пирог с картофелем
Ингредиенты для «Заливной сырный пирог с картофелем»:
- Сыр плавленый («Хохланд»«Сырная Классика» с сыром маасдам) — 200 г
- Сливки (20%) — 100 г
- Майонез — 120 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Картофель — 3 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3232.7 ккал |
белки
97.9 г |
жиры
187.8 г |
углеводы
290 г |
| Порции | |||
| ккал 404.1 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 23.5 г |
углеводы 36.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 236 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 21.2 г |
Рецепт «Заливной сырный пирог с картофелем»:
-
Продукты
-
Очистите лук и картофель. Лук нарежьте тонкими четвертинками колец, картофель – кубиками со стороной 2 см. Обжарьте лук в растительном масле, 5 мин. Добавьте картофель, жарьте еще 5–7 мин. Поперчите, немного посолите и снимите с огня.
-
Разогрейте духовку до 170 °С. Для теста взбейте яйца до пышности, смешайте с майонезом и сливками. Добавьте сыр, перемешайте до однородности.
-
Смешайте 200 г муки, щепотку соли и разрыхлитель и соедините с сырной массой. Вымесите однородное тесто, оно должно быть густоты сметаны. Если получилось жидковатым, добавьте еще немного муки.
-
Налейте совсем немного теста на дно жаропрочной формы диаметром 22 см, просто, чтобы закрыла дно. Выложите картофель с луком, залейте оставшимся тестом. Выпекайте в духовке до румяной корочки, 35–40 мин. Этот пирог вкуснее всего холодным.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 февраля 2019 года butkin val #
31 января 2019 года my blue eyes #
2 февраля 2019 года butkin val #
Пирогом довольны, будем печь и с мясом и с жареной капустой.
30 января 2019 года bird86 #
27 января 2019 года galina tswetkowa2014 #
23 января 2019 года LGG #
23 января 2019 года Андрей Силантьев #
22 января 2019 года mollaeva2015 #
22 января 2019 года Olga Wil #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: