Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое
  • 23 января 2019, 9:28
  • 16215

Печенье "Дуэт"

Рецепт: Печенье Дуэт

Рецепт печенья из двух ингредиентов (сгущенка и крахмал) нашла в интернете случайно. Несколько дней размышляла стоит ли его повторить. Выношу на ваш суд с дополнениями и изменениями, которые выявила в процессе приготовления. Печенье получается вкусным, хрустящим, сливочным, а с наполнителями можно экспериментировать на ваш вкус! За рецепт благодарю Екатерину Михаленко

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье "Дуэт"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2120 ккал 		белки
33.1 г 		жиры
52.6 г 		углеводы
389.5 г
100 г блюда
ккал
336.5 ккал		 белки
5.3 г		 жиры
8.3 г		 углеводы
61.8 г

Рецепт «Печенье "Дуэт"»:

  • Сгущенное молоко выливаем в емкость, постепенно в 2-3 приема всыпаем крахмал и ванильный сахар. Ванильным сахаром рекомендую не пренебрегать.
    Сгущенка бывает разного качества, разной консистенции, так будет проще перемешивать тесто.
    У меня сгущенка была очень густая и мне сначала показалось, что крахмала много. Получится густая тягучая масса.

  • Добавляем шоколадные капли, клюкву.
    Вместо шоколада и клюквы подойдут орехи, кокосовая стружка, сухофрукты, цукаты, лимонная цедра.

  • Духовку разогреваем до 180 градусов.
    Противень застилаем пекарской бумагой. Выкладываем тесто на противень и разравниваем. У меня получился пласт 22 на 30 см.

  • Выпекаем в разогретой духовке 12-15 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Я выпекала чуть дольше, поэтому у меня получился румяный пласт.

  • Ещё горячий пласт разрезаем на небольшие квадраты.
    Даем полностью остыть и подаем к столу.

Приятного аппетита!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка чаепитие гости

Вкусы: сливочный сладкий шоколадный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Дуэт"
Рецепт: Печенье Дуэт

Рецепт печенья из двух ингредиентов (сгущенка и крахмал) нашла в интернете случайно. Несколько дней размышляла стоит ли его повторить. Выношу на ваш суд с дополнениями и изменениями, которые выявила в процессе приготовления. Печенье получается вкусным, хрустящим, сливочным, а с наполнителями можно экспериментировать на ваш вкус! За рецепт благодарю Екатерину Михаленко

Ингредиенты для «Печенье "Дуэт"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Печенье "Дуэт"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ой, необычный рецепт! Настя, затейница
Надо опробовать
Не говори, Женечка!! Пробуй на здоровье!
Настюша, приглянулся рецептик!!! как раз крахмал заказала
Спасибо большое , дорогая!! На здоровье!!
Настенька, за печенье 5 баллов)+++
Женечка, спасибо огромное!!
Интересный рецепт.
Спасибо!
Настюша, прелесть какая! Забрала.
Леночка, спасибо большое!!
Настенька, какое интересное печенье!
Ириша, спасибо большое!!
Настюша, я с отчетом))) не смогла пройти мимо такого интересного рецепта! Сгущенки и крахмала положила чётко по рецепту, добавила вяленую вишню и грецкие орехи. В процессе выпечки тесто разошлось практически по всей поверхности противня (видимо все-таки моё тесто получилось не таким густым как у тебя в рецепте из-за разности сгущенки, я думаю) и верх стал пористым. Время выпечки у меня получилось где-то минут 20 и печенье стало хорошо румяным. Горячий пласт нарезался без проблем. Печенье на вкус как сгущенка))) может потому что я знала, что она там есть! Интересненькое получилось печенье, хрустящее, ароматное и с наполнителями можно варьировать! В общем, нам понравилось!
Олечка, какая оперативность!! Очень рада, что рецепт пришелся по душе! Спасибо тебе большое за чудесное фото!!
Как мне показалось, чем тоньше тем оно вкуснее. По крайней мере, нам так больше понравилось. А с наполнителями действительно можно каждый раз новое печенье создавать!
Плюс ещё в скорости приготовления , если сгущенка и крахмал имеется в закромах))) спасибо за рецепт!
Да, скорость приготовления и простота подкупает
↑Ответ для Z Olga
Олечка! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
спасибо, Светочка!
Настя, интересное печенье! Очень аппетитные фото!!!
Жанночка, спасибо большое за похвалу!!
Представить сложно,что же получится -очень интересно!Выглядят аппетитно,Настя.
Спасибо, Мариночка!! Самой интересно стало. Результат порадовал!
Румяненькие и уютненькие! Настюша, сасибо за рецепт
Спасибо большое, Мариночка!!
Необычно. Настя, а самой-то печенье как на вкус?
Печенье не слишком сладкое, сливочное на вкус.
Надо попробовать, главное - без муки.
Очень необычный но интересный рецепт, спасибо!
Вам спасибо!!
Интересный рецепт.
Спасибо!!
Анастасия! Замечательный рецепт печенья
Светлана, благодарю!
Очень интересное и аппетитное печенье!
Спасибо!!
Настенька, интересный рецепт, очень аппетитное печенье!
Спасибо большое, Танюша!!!
Ну, вот видно же ,что вкусные, очень вкусные эти чудесные квадратики!Спасибо, солнышко!
Тебе спасибо, моя хорошая!!!
Настюша,вкуснятинааа печенье
Спасибо, Танюша!!
Настенька, какое удивительное интересное печенье! Никогда не пробовала такого.
Спасибо, Ириша!! И я первый раз готовила, не слишком верила в успех! Но результат понравился!
Настенька, взяла себе на заметочку! Тоже интересно!
Удачи!
Интересный рецепт, во идеи приходят людям в голову . А какие они получаются, мягкие или песочные?
Пока горячие, они мягкие, потом становятся хрустящими, как песочное печенье.
Спасибо Настя
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"
Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"
Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки