• 28 января 2019, 9:25
  • 3087

Клубничное какао

Рецепт: Клубничное какао

Горячее какао любят все, но добавление клубники значительно обогатит вкус этого напитка! Замороженные или свежие (в сезон) ягоды гораздо повысят питательную ценность какао, добавят бархатистой консистенции и нежнейшие клубничные нотки! Обязательно попробуйте!!! Угощайтесь на здоровье!!!

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Ингредиенты для «Клубничное какао»:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
237.9 ккал
белки
7.8 г
жиры
1.9 г
углеводы
43.3 г
100 г блюда
ккал
56.6 ккал
белки
1.9 г
жиры
0.5 г
углеводы
10.3 г

Рецепт «Клубничное какао»:

  • Сперва необходимо взять 135г клубники (у меня была замороженная, 2г вес тары), убрать хвостики, промыть и слегка обсушить.

  • В блендере перемолоть буквально 1 минуту и полученную массу протереть через сито.

  • У меня получилось около 60мл клубничного сока с мякотью.

  • Теперь в сотейнике смешать 1 ст. молока, 1 ст. л. сахара, маленькую щепотку соли, 0,5 ст. л. какао-порошка и нагреть на маленьком огне, периодически помешивая.

  • Как только смесь закипит, спустя пару минут необходимо добавить полученный клубничный сок, постоянно помешивая, и 1/4 ч. л. ванилина.
    Ещё раз всё хорошо перемешать и снять с огня.

  • На стол подавать тёплым, можно украсить по своему желанию.

Угощайтесь на доброе здоровье!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клубничное какао
Рецепт: Клубничное какао

Горячее какао любят все, но добавление клубники значительно обогатит вкус этого напитка! Замороженные или свежие (в сезон) ягоды гораздо повысят питательную ценность какао, добавят бархатистой консистенции и нежнейшие клубничные нотки! Обязательно попробуйте!!! Угощайтесь на здоровье!!!

Ингредиенты для «Клубничное какао»:

Фотографии «Клубничное какао» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Олеся, интересный рецепт, польза , а не свернется ли не кипяченое молоко от кислоты ягоды?
Людочка, большое спасибо за высокую оценку и внимание!!!
Молоко не нужно до кипения поводить, тогда не свернётся
Угощайся на здоровье!!!
Меня это и смутило, если кипяченое молоко смешивать с кислой средой - как правило не сворачивается, а здесь сырое молоко, разве что сразу выпить, не успеет?
У меня не сворачивалось, может клубника у меня сладкая. Хотя наверно, лучше закипятить немного, а потом уже вливать сок , чтобы уже наверняка. Пожалуй, исправлю, чтобы не было нареканий потом.
Спасибо, Людочка!!!
Олесенька, очень интересный напиток!
Спасибо большое!!!
Олесенька, очень интересный напиток!
Иришка, большое спасибо за высокую оценку и поддержку!!!
Угощайся на здоровье !!!
Спасибо, дорогая!
На здоровье, Иришка!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки