Друзья, наверно каждый знает, котлет ведь много не бывает! Они из кролика у нас к обеду просто в самый раз! И на ужин тоже можно! Делать их совсем не сложно! На здоровье угощайтесь! И побольше! Не стесняйтесь!
- 1 февраля 2019, 11:55
- 3703
Котлеты из кролика
Ингредиенты для «Котлеты из кролика»:
- Кролик (филе кролика) — 400 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Специи (соль, черный молотый перец (приправа для картофеля, это в соус для тушения, по желанию-0,5 ч.л)) — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука (для панировки) — 100 г
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1118.6 ккал |
белки
102.9 г |
жиры
39.8 г |
углеводы
89.1 г |
Порции | |||
ккал 279.7 ккал |
белки 25.7 г |
жиры 10 г |
углеводы 22.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 157.5 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «Котлеты из кролика»:
-
Пропустить через мясорубку филе кролика, морковь и лук
-
Добавить яйцо, все посолить, поперчить
-
Все хорошо перемешиваем
-
Руками, смоченными в воде, формируем из фарша небольшие котлеты и обваляем их в муке
-
На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем котлеты
-
Обжариваем с каждой стороны по 4-5минут на среднем огне под крышкой
-
Перекладываем котлеты в сотейник, вливаем 50-80 мл кипятка, по желанию можно добавить приправу для картофеля, зелень
-
Накрываем крышкой и ставим на маленький огонь пропариться (минут 5)
-
Котлеты готовы
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
4 февраля 2019 года Ольга Мораст #
4 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
3 февраля 2019 года asesia2007 #
3 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
2 февраля 2019 года Алиева2012 #
3 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
2 февраля 2019 года Kuss #
2 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
3 февраля 2019 года Kuss #
3 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
2 февраля 2019 года мисс #
2 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
1 февраля 2019 года jannasimf #
2 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
1 февраля 2019 года chapushil #
2 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
1 февраля 2019 года Dama-Lorik #
2 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
2 февраля 2019 года Dama-Lorik #
3 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
1 февраля 2019 года Демурия #
2 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
1 февраля 2019 года PYMA-2016 #
1 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
1 февраля 2019 года elle024 #
1 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
1 февраля 2019 года elle024 #
2 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
1 февраля 2019 года ирпенчанка #
1 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
1 февраля 2019 года ирпенчанка #
2 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
2 февраля 2019 года ирпенчанка #
2 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
1 февраля 2019 года jihljj #
1 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
1 февраля 2019 года mtata #
1 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
2 февраля 2019 года mtata #
мне недавно внучка заявила "бабушка,а почему ты дедушке зайцев не покупаешь,он же их любит сырых" ,тот постоянно повторяет,когда дети не хотят что то кушать
2 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
на здоровье, милая всегда рада тебя побаловать
2 февраля 2019 года mtata #
2 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
1 февраля 2019 года ИРепка #
1 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
1 февраля 2019 года тататима #
1 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
1 февраля 2019 года красавица киса #
1 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
1 февраля 2019 года virgola71 #
Прекрасный рецепт!
1 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
1 февраля 2019 года virgola71 #
Тогда я к себе поближе поддвину тарелочку с гречкой и котлетками!
Как вкусно!
1 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
На доброе здоровье, милая!
Всегда рада тебя побаловать!
1 февраля 2019 года virgola71 #
1 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: