• 2 февраля 2019, 0:09
  • 15974

Абрикосово-творожный пирог

Рецепт: Абрикосово-творожный пирог

Вкусное, мягкое тесто и творожная начинка. Корица придаст абрикосам невероятный аромат. Заходите! Чай и пирог на столе!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Абрикосово-творожный пирог»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2477.1 ккал
белки
150.9 г
жиры
79.8 г
углеводы
339 г
100 г блюда
ккал
203 ккал
белки
12.4 г
жиры
6.5 г
углеводы
27.8 г

Рецепт «Абрикосово-творожный пирог»:

  • В миске развести дрожжи в теплом молоке, добавив чайную ложку сахара. Прикрыть и оставить подходить.

  • В отдельной миске смешать муку, оставшийся сахар, желтки, соль и подошедшие дрожжи. Перемешать.
    Добавить растопленное сливочное масло и замесить тесто.
    Поставить в теплое место и оставить подходить на час.

  • Вот такое тесто получилось

  • Форму (25х25 см) для выпечки смазать маслом.
    2/3 теста раскатать по размеру формы. Выкладываем тесто в форму, формируя высокие бортики.

  • В отдельной миске соединить творог, сахарную пудру, яйцо и пудинг. Перемешать.

  • Выкладываем начинку на тесто. Разровнять.

  • С компота слить жидкость.
    Абрикосы выкладываем на творожную начинку, слегка придавив. Посыпать корицей.

  • Оставшееся тесто раскатать на разделочной доске и нарезать на полоски.

  • Выкладываем полоски теста на начинку, формируя сеточку.
    Смазать желтком и выпекать в разогретой духовке при 170*С 50 минут.
    Готовый пирог остудить на решетке.





Угощайтесь!





Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Абрикосово-творожный пирог
Рецепт: Абрикосово-творожный пирог

Вкусное, мягкое тесто и творожная начинка. Корица придаст абрикосам невероятный аромат. Заходите! Чай и пирог на столе!

Ингредиенты для «Абрикосово-творожный пирог»:

Фотографии «Абрикосово-творожный пирог» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ох, Ирина, прекрасный пирог! Очень аппетитно и красиво! Забираю с благодарностью!
пеките в удовольствие!
Иришечка очень яркий,ароматный пирог,нет сил удержаться ,кусочек второй снизу прихватила
Танюша! Мне очень приятно, что тебе приглянулся пирожок!
Ирочка, ну очень аппетитный красавчик!
Наташа! Благодарю
большое спасибо
Какая красота! Замечательный пирог. А размер Вашей формы какой?
большое спасибо
Форма 25х25...добавила
Очень эффектная выпечка!
большое спасибо
Ириша,шикарный пирог! Румяный красавец.Кусочек мега аппетитный,угощай!
Спасибо большое! Конечно угощайся! Еще отрежем!
Шпасиба!Вкусно
Ириша, бесподобный,такой аппетитный пирог!
Спасибо, милая моя!
Ирина, чудесный пирог у тебя! Загляденье...
Спасибо большое!
Иришка, великолепный пирог!
Мне кусочек с последнего фото, пжлста!
Мариночка! Спасибушки, спасибо!
Бери кусочек какой нравится!
Весь пирог!
согласна!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки