Хочу предложить рецепт простого кекса с какао-порошком, залитый патокой. Готовится очень быстро и из доступных продуктов. Прекрасное угощение для чаепития. Кекс нежный, шоколадный с легким бархатным вкусом. Идеален в пост.
- 12 февраля 2019, 8:40
- 3124
Шоколадный кекс с патокой
![Рецепт: Шоколадный кекс с патокой Рецепт: Шоколадный кекс с патокой](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019feb/11/07/2486457_47665-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Шоколадный кекс с патокой»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Какао-порошок (желательно для выпечки) — 30 г
- Сахар — 120 г
- Вода — 200 мл
- Масло растительное (без запаха) — 30 мл
- Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.
- Соль (щепотка)
- Патока (любой сироп по желанию,джем,конфитюр) — 50 мл
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1954.4 ккал |
белки
25.6 г |
жиры
6.9 г |
углеводы
450.3 г |
Порции | |||
ккал 325.7 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 75.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 247.4 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 57 г |
Рецепт «Шоколадный кекс с патокой»:
-
В миску всыпать муку, разрыхлитель теста, какао-порошок,
сахар, соль, ванильный сахар.
Перемешать все ингредиенты.
Влить растительное масло, воду, вымешивать тесто
лопаткой (венчиком). -
Перемешать лопаткой (венчиком)
до однородной констистенции.
Разъемную форму 20см застелить
пекарской бумагой (бумагу я смазываю маслом).
Перелить тесто в форму.
Форму встряхнуть (прокрутить по кругу),
чтобы тесто распределилось равномерно. -
Выпекать в разогретой духовки до 180С
40-45мин, до сухой лучины (следите за своей духовкой). -
Кекс освободить из формы, остужать с пекарской бумагой
на решетке.
Полностью остывший кекс пропитать патокой
или любым сиропом.
Распеделить сироп кисточной по верхней поверхности кекса.
Если нет сиропа, возьмите джем. Нет джема - можно присыпать сахарной пудрой. -
Продукты, которые я использовала
мука
патока
какао-порошок
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](/data/cache/2019feb/11/02/2486453_92916nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2019feb/11/33/2486507_14424nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2019feb/11/38/2486509_12921nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2019feb/12/57/2486865_70696nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
12 февраля 2019 года virgola71 #
Замечательный рецепт!
12 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
12 февраля 2019 года virgola71 #
Я буду глазами поедать эту вкуснятину!
Очень вкусно!
Спасибо, моя хорошая, за вкусный завтрак!
12 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
12 февраля 2019 года Kleine Hase #
12 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
рада видеть тебя
12 февраля 2019 года iren0511 #
12 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
12 февраля 2019 года iren0511 #
12 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
12 февраля 2019 года Глушец #
12 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: