Рецептом этого салата когда-то давно поделилась со мной моя тётя - большая затейница по части кулинарии. В её оригинальном рецепте шампиньоны были консервированные и салат готовился в считанные минуты. Со временем, прочувствовав, так сказать, вкус и консистенцию, я пришла к выводу, что вкуснее всего этот салат будет со свежими обжаренными шампиньонами! Предлагаю вам мой вариант вкусного, сытного салата!
- 13 февраля 2019, 9:14
- 44498
Салат с фасолью и шампиньонами
Ингредиенты для «Салат с фасолью и шампиньонами»:
- Шампиньоны — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Фасоль консервированная (1 банка 400 г, фасоли в ней 200 г) — 200 г
- Майонез — 1 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1048.6 ккал |
белки
47 г |
жиры
75 г |
углеводы
47.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 141.7 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Салат с фасолью и шампиньонами»:
-
Шампиньоны моем, чистим, нарезаем соломкой.
Всыпаем на разогретую сковороду с растительным маслом, обжариваем, выпариваем лишнюю воду.
Когда грибы начнут жариться, добавляем нарезанный полукольцами лук. И обжариваем до ровного золотистого цвета лука.
-
В салатник выкладываем фасоль (жидкость предварительно сливаем) и нарезанные соломкой яйца.
-
Добавляем слегка остывшие шампиньоны с луком.
Солим, перчим, заправляем майонезом.
Салату лучше дать постоять некоторое время перед подачей, чтобы он настоялся.
Комментарии и отзывы
18 февраля 2019 года красавица киса #
18 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 февраля 2019 года красавица киса #
17 февраля 2019 года Катерина2203 #
17 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года Галина Гашимова #
17 февраля 2019 года 09740124 #
17 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
15 февраля 2019 года stark2 #
Я такое сочетание люблю! Спасибо большое за прекрасный рецепт! Забираю его и буду готовить в дальнейшем!
15 февраля 2019 года mazziadri #
15 февраля 2019 года stark2 #
15 февраля 2019 года mtata #
15 февраля 2019 года stark2 #
15 февраля 2019 года nnutty #
15 февраля 2019 года stark2 #
15 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
16 февраля 2019 года tata1108 #
16 февраля 2019 года stark2 #
15 февраля 2019 года liziklizik85 #
15 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
15 февраля 2019 года upletaem #
15 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
15 февраля 2019 года upletaem #
15 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
15 февраля 2019 года stark2 #
15 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
14 февраля 2019 года Vishnja #
15 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
14 февраля 2019 года masha vet #
15 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
15 февраля 2019 года masha vet #
14 февраля 2019 года Алиева2012 #
14 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
14 февраля 2019 года Eva Grimm #
14 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
14 февраля 2019 года avgust911 #
14 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
14 февраля 2019 года сергей петрозаводск #
14 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
14 февраля 2019 года lubashka55 #
14 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
14 февраля 2019 года kseniaob #
14 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
14 февраля 2019 года мисс #
14 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
14 февраля 2019 года Владимир Сурков #
14 февраля 2019 года PYMA-2016 #
14 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
14 февраля 2019 года lioliy1967 #
14 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
14 февраля 2019 года Dama-Lorik #
14 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
13 февраля 2019 года Mary Stone #
13 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: