• 15 февраля 2019, 8:16
  • 6420

Овощной салат с красным луком

Рецепт: Овощной салат с красным луком

Идею этого салата присмотрела на польском кулинарном форуме. Салат из простого набора овощей и зеленого горошка. А яркий акцент в этом салате - красный лук, приготовленный в маринаде!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат с красным луком»:

Салат

Маринад

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1540.8 ккал
белки
44.7 г
жиры
42.2 г
углеводы
246.4 г
100 г блюда
ккал
69.1 ккал
белки
2 г
жиры
1.9 г
углеводы
11 г

Рецепт «Овощной салат с красным луком»:

  • Красный лук нарезать полукольцами.

  • Смешать для маринада воду, уксус, соль и сахар. Поставить на огонь, помешивая, довести до кипения.

    Всыпать к маринаду нарезанный красный лук и, постоянно перемешивая, варить 15 минут на слабом огне.



  • Снять с огня, слить маринад, дать стечь лишней жидкости и остудить.

  • Заранее отваренную морковь нарезать небольшими кубиками.

  • Так же нарезать отваренный картофель.

  • Добавить к моркови и картофелю зеленый горошек (жидкость из банки предварительно слить).

  • Добавить остывший маринованный красный лук, мелко нарезанный укроп, приправить черным перцем.

  • Добавить майонез, аккуратно перемешать и подавать к столу.



Всем приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной салат с красным луком
Рецепт: Овощной салат с красным луком

Идею этого салата присмотрела на польском кулинарном форуме. Салат из простого набора овощей и зеленого горошка. А яркий акцент в этом салате - красный лук, приготовленный в маринаде!

Ингредиенты для «Овощной салат с красным луком»:

Фотографии «Овощной салат с красным луком» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красивый вкусный салат!!
Танечка, благодарю!
Оленька интересный способ приготовления лука ,а салатик красивый и аппетитный
спасибо большое, Танечка!
Вкусно!
благодарю, Верочка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 595 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки