Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки

Tanushechka-2017Поваренок 6 уровня

18 февраля 2019, 0:11
10146

Лепёшка на сковороде с луком

Предлагаю приготовить дрожжевую лепешку на сковороде с луком и укропом. Лепешка получается мягкой внутри, с поджаристой румяной корочкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепёшка на сковороде с луком»:

Мука пшеничная / Мука — 180 г
Вода — 100 мл
Дрожжи — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сахар — 0.5 ч. л.
Лук репчатый (Небольшой) — 1 шт
Укроп — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 918.1 ккал	белки 17.7 г	жиры 32.2 г	углеводы 143.1 г
100 г блюда
ккал 235.4 ккал	белки 4.5 г	жиры 8.3 г	углеводы 36.7 г

Рецепт «Лепёшка на сковороде с луком»:

На растительном масле поджарить нарезанный небольшими кусочками лук.
В миске смешать теплую воду, соль, растительное масло, сахар и дрожжи. Добавить остывший лук и мелко нарезанный укроп. Перемешать. Частями добавить муку. Замесить липковатое тесто. Чтоб легче было замешивать тесто, руки можно смазать растительным маслом.
Оставить тесто подходить на 1 час.
Подошедшее тесто не обминать.
Тесто растянуть руками в круг диаметром под сковороду, в которой будете жарить лепешку.
Сковороду хорошо разогреть с небольшим количеством масла, выложить нашу лепешку. Жарить на маленьком огне, под закрытой крышкой примерно 10 минут с одной стороны до зарумянивания.
Затем перевернуть и жарить на другой стороне под закрытой крышкой примерно 7-10 минут. Когда переворачиваете лепешку на вторую сторону жарить, то можно по желанию потереть сверху сыр.
Лепёшка получается с хрустящей корочкой. Внутри нежный мякиш с ароматным жареным луком и укропом. Очень вкусно!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: хлеб закуска

Вкусы: луковый хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/156311/]Лепёшка на сковороде с луком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/156311/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019feb/17/59/2489837_68902-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Предлагаю приготовить дрожжевую лепешку на сковороде с луком и укропом. Лепешка получается мягкой внутри, с поджаристой румяной корочкой.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Дрожжи, Соль, Сахар, Лук репчатый, Укроп, Масло растительное.
Тэги: хлеб, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лепёшка на сковороде с луком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019feb/17/59/2489837_68902-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лепёшка на сковороде с луком" title="Рецепт: Лепёшка на сковороде с луком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю приготовить дрожжевую лепешку на сковороде с луком и укропом. Лепешка получается мягкой внутри, с поджаристой румяной корочкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лепёшка на сковороде с луком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/156311/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепёшка на сковороде с луком

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Лепёшка на сковороде с луком»:

Мука пшеничная Вода Дрожжи Соль Сахар Лук репчатый Укроп Масло растительное

Тэги: хлеб, закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Лепёшка на сковороде с луком» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 февраля 2019 года mtata #

Танюшечка замечательный рецепт

18 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Спасибо большое

18 февраля 2019 года мисс #

аппетитная лепешка!

18 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Светлана, спасибо большое

18 февраля 2019 года красавица киса #

Танюша,очень вкусная,аппетитная лепешка!

Испеку!

18 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Надюша, приготовь не пожалеешь, очень вкусная лепешечка! Мы ее вместо хлеба часто кушаем за один присест

Удачи!

18 февраля 2019 года красавица киса #

А если репчатый лук заменить зеленым,не пробовала?
Я вот тоже подумала вместо хлеба её...

18 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Можно попробовать, тогда не знаю, уместен ли будет укроп. Мне просто нравится в хлебе вкус жареного лучка, поэтому с зелёным не пробовала.

18 февраля 2019 года красавица киса #

А я две сделаю!

18 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Знаю точно, что с сыром, сверху потереть если, тоже очень вкусно. Вариантов вобщем море )) главное фантазия

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лепёшка на сковороде с луком

Ингредиенты для «Лепёшка на сковороде с луком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лепёшка на сковороде с луком»:

Похожие рецепты

Лепешки с зеленью

Хачапури по-мегрельски

Ленивый хачапури на сковороде

Лепeшки узбекские

Лепешки простые

Лепешки с тыквой "Хингалш"

Ржаные лепёшки

Лепешки с сырной начинкой

Чуду с творогом

Фотографии «Лепёшка на сковороде с луком» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!