Вкусные, рассыпчатые коржики с ароматом корицы и изюмом. Отлично подойдут для семейного чаепития!
Tanushechka-2017Поваренок 6 уровня
- 18 февраля 2019, 0:12
- 4375
Медово-манные коржики с изюмом
Ингредиенты для «Медово-манные коржики с изюмом»:
- Мука пшеничная / Мука — 280 г
- Крупа манная — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 80 мл
- Мед — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Корица — 1 щепот.
- Сахар — 2 ст. л.
- Изюм — по вкусу
- Шоколад темный (Для украшения) — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2849.2 ккал |
белки
54.2 г |
жиры
94.1 г |
углеводы
450.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 370 ккал |
белки 7 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 58.5 г |
Рецепт «Медово-манные коржики с изюмом»:
-
Яйца хорошо перемешать с растительным маслом и медом.
-
Добавить сахар, корицу, манную крупу и изюм. Перемешать. Изюм можно заменить на рубленые орехи. Оставить на 15 минут для набухания манной крупы.
-
Добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Замотать в пищевую плёнку, убрать в холодильник на 30 минут.
-
Тесто разделить на 2 равные части.
-
Каждую часть раскатать в круг толщиной 1,5-2 см. Разрезать на 8 сегментов.
-
Выложить на застеленный пергаментом противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут. Сильно зарумянивать не нужно.
-
Коржики получаются снаружи хрустящие, а внутри мягкие. В меру сладкие, рассыпчатые.
Очень вкусно с молоком или чаем. -
По желанию можно украсить растопленным шоколадом или глазурью.
Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 февраля 2019 года virgola71 #
18 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года мисс #
18 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года красавица киса #
18 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: