Рецептом поделилась приятельница, немного поменяла составляющие рецепта. Готовить -15-20 минут варить,20 минут в духовке. Готовила на двоих. Можно подавать, как самостоятельное блюдо с разными салатами. На праздничный стол решать вам.
tatabilga-2015Поваренок 6 уровня
- 18 февраля 2019, 7:13
- 6073
Фаршированный картофель
Ингредиенты для «Фаршированный картофель»:
- Картофель (отварить) — 3 шт
- Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
- Сыр твердый (натереть на терке) — 2 ст. л.
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 1 ст. л.
- Майонез (больше-меньше) — по вкусу
- Соль (по вкус) — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
645.2 ккал |
белки
30.1 г |
жиры
22.5 г |
углеводы
79.2 г |
| Порции | |||
| ккал 107.5 ккал |
белки 5 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 13.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117.3 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 14.4 г |
Рецепт «Фаршированный картофель»:
-
Картофель желательно одинаковой величины, очистить и отварить почти до готовности :картофель не должен быть переваренным. Я разрезала картофель на две части, обсушить, срезать верхушки так, чтобы картофель можно поставить на противень.
С другой стороны картофеля вырезать серединку или чайной ложкой в другую посуду вынуть картофель. -
Уложить картофель в противень (не смазывать или пекарскую бумагу )если сомневаетесь. У меня каменный противень.
-
Отварные яйца, сыр натереть на крупной терке (немного сыра оставьте для посыпки сверху) я смешивала только желтки с картофелем +сливочное масло+майонез, соль, перец по вкусу.
Можно добавить грибы или немного чеснока. -
Все хорошо перемешать вилкой без комочков, я прокрутила на блендере.
-
Заполнить картофель начинкой, сверху присыпать оставшимся сыром.
-
Поставить в духовку на 200" до золистой корочки.
Вот такая красота получилась. -
Приглашаю к столу.
-
Угощайтесь!!!
Приятного аппетита!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6931
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 августа 2021 года Гали-28 #
19 августа 2021 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
19 августа 2021 года Гали-28 #
27 мая 2021 года Сурик #
27 мая 2021 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
За высокую оценку
19 мая 2021 года nattela v #
19 мая 2021 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
19 мая 2021 года nattela v #
19 мая 2021 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
5 мая 2021 года lelika # (модератор)
6 мая 2021 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
20 апреля 2021 года топиарий #
20 апреля 2021 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
20 апреля 2021 года топиарий #
20 апреля 2021 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
15 апреля 2021 года Sladkoejca #
16 апреля 2021 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
16 апреля 2021 года Sladkoejca #
25 февраля 2019 года Михеева76 #
25 февраля 2019 года Просто Мэри #
26 февраля 2019 года Михеева76 #
25 февраля 2019 года laka-2014 #
26 февраля 2019 года Михеева76 #
26 февраля 2019 года laka-2014 #
25 февраля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
26 февраля 2019 года Михеева76 #
26 февраля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
25 февраля 2019 года jannasimf #
26 февраля 2019 года Михеева76 #
25 февраля 2019 года mazziadri #
26 февраля 2019 года Михеева76 #
26 февраля 2019 года mazziadri #
26 февраля 2019 года Михеева76 #
26 февраля 2019 года mazziadri #
26 февраля 2019 года Михеева76 #
26 февраля 2019 года настуся89 #
26 февраля 2019 года Михеева76 #
26 февраля 2019 года Mara2181 #
Красавица твоя картошечка получилась!!!
26 февраля 2019 года Михеева76 #
26 февраля 2019 года Mara2181 #
26 февраля 2019 года Михеева76 #
26 февраля 2019 года Mara2181 #
25 февраля 2019 года tomi_tn #
24 февраля 2019 года nataliamatveeva173 #
24 февраля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
24 февраля 2019 года Mara2181 #
На фото - первая партия, а их таких картошечек был целый противень!
Семье очень понравилось - очень вкусно, нежно, с хрустящей сырной корочкой сверху и сочной начинкой внутри!!!
Большое спасибо!!!
24 февраля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
24 февраля 2019 года Mara2181 #
Танечка, большое спасибо ещё раз! Было очень-очень-очень вкусно!!!
24 февраля 2019 года PYMA-2016 #
24 февраля 2019 года Mara2181 #
Угощайся с удовольствием!!!
24 февраля 2019 года jannasimf #
24 февраля 2019 года Mara2181 #
Вкусно очень! Угощайся на здоровье!!!
24 февраля 2019 года Михеева76 #
24 февраля 2019 года Mara2181 #
Большое спасибо за внимание!!!
Угощайся на здоровье!
24 февраля 2019 года Михеева76 #
24 февраля 2019 года Mara2181 #
Так, я ещё загляну в гости... пойду за большой ложкой схожу
24 февраля 2019 года Михеева76 #
24 февраля 2019 года Mara2181 #
Ждёмс!!!
24 февраля 2019 года lina0710 #
25 февраля 2019 года Mara2181 #
Угощайся на здоровье!
25 февраля 2019 года lina0710 #
26 февраля 2019 года Mara2181 #
21 февраля 2019 года tata1108 #
21 февраля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
22 февраля 2019 года tata1108 #
22 февраля 2019 года PYMA-2016 #
22 февраля 2019 года tata1108 #
22 февраля 2019 года mtata #
24 февраля 2019 года tata1108 #
22 февраля 2019 года mazziadri #
24 февраля 2019 года tata1108 #
22 февраля 2019 года jannasimf #
24 февраля 2019 года tata1108 #
20 февраля 2019 года Андрей Силантьев #
20 февраля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
20 февраля 2019 года Андрей Силантьев #
19 февраля 2019 года Tanushechka-2017 #
19 февраля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
19 февраля 2019 года панда австралийская #
19 февраля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
19 февраля 2019 года PYMA-2016 #
19 февраля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
19 февраля 2019 года masha vet #
19 февраля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
19 февраля 2019 года masha vet #
18 февраля 2019 года Vishnja #
19 февраля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года Алиева2012 #
18 февраля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года Ирушенька #
18 февраля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года mariana82 #
18 февраля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: