Хочу предложить оладьи из индейки. Оладьи из индейки - прекрасное блюдо для вашего повседневного меню. Они получаются очень нежными, воздушными, ароматными и вкусными. Такие оладушки обязательно понравятся и взрослым и детям. Идею взяла у Алены Митрофановой (спасибо ей огромное), она готовила блины из куриной грудки. Подавать можно с гарниром или любым соусом. Я готовила со сливочным соусом.
mtataПоваренок 10 уровня
- 21 февраля 2019, 8:34
- 15521
Оладьи из индейки
Ингредиенты для «Оладьи из индейки»:
Фарш
- Фарш индюшачий — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Йогурт (или кефир) — 50 мл
- Соль — по вкусу
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Орегано — 1/2 ч. л.
- Молоко — 50 мл
Соус
- Сыр сливочный — 50 г
- Горчица (средней крепости) — 1/4 ч. л.
- Йогурт — 40 г
- Зелень — по вкусу
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1243.5 ккал |
белки
72.2 г |
жиры
85.2 г |
углеводы
45.8 г |
| Порции | |||
| ккал 207.3 ккал |
белки 12 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 7.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 197.4 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Оладьи из индейки»:
-
В фарш добавить соль, перец, орегано.
Тщательно перемешать, вбить яйца.
-
Хорошо перемешать, добавить манную крупу, влить молоко с йогуртом.
Перемешать и оставить на 20мин. (можно и дольше), чтобы манная крупа набухла.
Если фарш получился у вас жидковатым, добавьте немного муки. -
Сковороду с толстым дном хорошо разогреть с растительным маслом.
Выкладывать по 1,5-2ст. л. фарша, жарить с двух строн.
У меня сковорода маленькая на один оладушек.
Мне в ней очень удобно готовить.
-
Масло периодически добавлять.
Жарить до готовности. Переворачивать очень аккуратно, масса нежная,
может сломаться.
Приятного аппетита!!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 февраля 2019 года Ирушенька #
22 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
21 февраля 2019 года PYMA-2016 #
22 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
21 февраля 2019 года Tanushechka-2017 #
21 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
21 февраля 2019 года Михеева76 #
21 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
21 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)
21 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
21 февраля 2019 года elenakrosh lenina #
21 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
21 февраля 2019 года JAROSLAVA9 #
21 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
21 февраля 2019 года ludmilochkast_7 #
21 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
21 февраля 2019 года inna_2107 #
21 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
21 февраля 2019 года inna_2107 #
21 февраля 2019 года мисс #
21 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
21 февраля 2019 года красавица киса #
21 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
21 февраля 2019 года lioliy1967 #
21 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
21 февраля 2019 года Анастасия АГ #
21 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
21 февраля 2019 года virgola71 #
Нежные, сочные, вкусные!
21 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
21 февраля 2019 года virgola71 #
Вкусные очень оладушки!
21 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
21 февраля 2019 года virgola71 #
21 февраля 2019 года iren0511 #
21 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
21 февраля 2019 года galina27 1967 #
21 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
21 февраля 2019 года tatabilga-2015 #
21 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: