Захотелось чего-то быстро приготовить к чаю. За простоту и экономию времени люблю я такие порционные кексы. Опять в этом мне "помогла" Ирина Кутовая. Кекс влажный, мягкий, пышный.
- 21 февраля 2019, 22:21
- 17449
Ванильные кексы на твороге
Ингредиенты для «Ванильные кексы на твороге»:
- Творог (мягкий, пастообразный.) — 100 г
- Масло сливочное — 80 г
- Сахар — 140 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука (1 стакан) — 160 г
- Молоко — 50 мл
- Соль — 1 щепот.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Ванилин — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 14
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2104.8 ккал |
белки
56.2 г |
жиры
88.5 г |
углеводы
271 г |
Порции | |||
ккал 150.3 ккал |
белки 4 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 19.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 292.3 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 37.6 г |
Рецепт «Ванильные кексы на твороге»:
-
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Взбить масло, творог, соль, сахар, ванилин и яйца до однородного состояния.
-
Смешать муку, разрыхлитель и просеять. Объединить обе смеси. Перемешать.
-
Добавить молоко и еще раз перемешать. Тесто будет ляпающей консистенции.
-
В форму вложить бумажные капсулы и разложить тесто на 2/3 объема. Накрыть фольгой так, чтобы она не лежала, а было место для подъема теста.
-
Выпекать при 180-200 градусах около 30 минут. Кексы будут светло-желтого цвета. Если хотите, можно снять фольгу и подержать 5-7 минут до зарумянивания.
На разломе хорошо видна структура кексов.
Комментарии и отзывы
13 сентября 2020 года Т-пушка #
2 апреля 2019 года demsv09 #
2 апреля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо большое!
3 апреля 2019 года demsv09 #
3 апреля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
3 марта 2019 года Настюха1980 #
3 марта 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Отличная тарелочка с кексами!
28 февраля 2019 года oksik028 #
28 февраля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо за оценку!
28 февраля 2019 года butkin val #
28 февраля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Коты моего младшего сына с ума сходят по моей выпечке, которую он приносит домой в качестве угощения.
Спасибо большое за впечатления!
25 февраля 2019 года Operetta #
Спасибо за рецепт от всех домашних
27 февраля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Да, я тоже люблю подобные рецепты, чтобы можно было и в будни себя побаловать чем-то вкусненьким к чаю!
Спасибо большое!
25 февраля 2019 года Вика-camomile #
25 февраля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
24 февраля 2019 года акчуч #
25 февраля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Мне невероятно приятно, что "результат" разлетается очень быстро! Для того и готовим.
Красивые получились кексы!
25 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
25 февраля 2019 года акчуч #
25 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
25 февраля 2019 года акчуч #
25 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
25 февраля 2019 года mtata #
25 февраля 2019 года акчуч #
25 февраля 2019 года Ирушенька #
26 февраля 2019 года акчуч #
7 апреля 2019 года Dama-Lorik #
7 апреля 2019 года акчуч #
9 апреля 2019 года Сурик #
9 апреля 2019 года акчуч #
24 февраля 2019 года malyuk 7474 #
Обязательно попробую приготовить эти кексы!
25 февраля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
P.S. А как с моим воображением и современной сметаной, так жидкая - просто льется.
25 февраля 2019 года shaherezada-2016 #
24 февраля 2019 года Демурия #
25 февраля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
24 февраля 2019 года Настюха1980 #
25 февраля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
24 февраля 2019 года tanushka mikki #
24 февраля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
28 февраля 2019 года tanushka mikki #
22 февраля 2019 года mollaeva2015 #
22 февраля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
22 февраля 2019 года dra-kosha #
22 февраля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
22 февраля 2019 года lioliy1967 #
22 февраля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Угощайся!
22 февраля 2019 года AkulinA2012 #
Спасибо за рецепт.
22 февраля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Ну, да... Не льется, а ляпает! ? форму не держит...
Рада, что повеселила.
26 февраля 2019 года butkin val #
27 февраля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
22 февраля 2019 года Tatanj #
22 февраля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо большое!
22 февраля 2019 года Любашка 77777 #
22 февраля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
22 февраля 2019 года мисс #
22 февраля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
22 февраля 2019 года Ирушенька #
22 февраля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: