Очень нежные... сладенькие печенюшки... с кислинкой :-) почему-то они мне напомнили цветы - Анютины глазки...
- 1 декабря 2008, 16:25
- 32494
Творожно-песочное печенье "Анютины глазки"

Ингредиенты для «Творожно-песочное печенье "Анютины глазки"»:
- Сахар (я клала 100 гр сахара, потому что использовала сладкий творог. Если несладкий - добавьте еще 40-50 гр+ для посыпки) — 100 г
- Маргарин — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Смородина красная — 150-200 г
- Творог — 250 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2238.5 ккал |
белки
68.2 г |
жиры
102.9 г |
углеводы
260.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 251.5 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 29.2 г |
Рецепт «Творожно-песочное печенье "Анютины глазки"»:
-
Маргарин порубить с мукой, добавить сахар, сделать крошку.
-
Творог растереть с яйцом, добавить ванильный сахар
-
Соединить творожную и мучную массы
-
Замесить тесто. Получится оно рыхлым и липким.
можно добавить немножечко муки, чтобы не было тесто сильно липучим. -
Раскатываем тесто 3-4 мм, выдавливаем небольшие кружочки.
Следите, чтобы тесто не было в муке, иначе цветочки не получатся. -
Складываем кружочек, слепливая края.
-
Слепливаем другие края, вот что получится.
-
Аккуратно обмакиваем цветочек в сахар, чтобы не помять листики, кладем в серединку 3 ягодки черной смородины.
Я советую смородину класть в самую последнюю очередь, когда все цветочки уже расположились на противне. -
Вот они..
-
Выпекаем до готовности. Еще горячими посыпаем сахарной пудрой.
Комментарии и отзывы
9 декабря 2008 года Stroinaia deleted #
9 декабря 2008 года vitaminka # (автор рецепта)
9 декабря 2008 года Лана Ти #
9 декабря 2008 года vitaminka # (автор рецепта)
и вам спасибо
8 декабря 2008 года Алика #
Я обожаю с кислинкой!
И очень красивенькие!
9 декабря 2008 года vitaminka # (автор рецепта)
3 декабря 2008 года Лейла #
3 декабря 2008 года vitaminka # (автор рецепта)
спасибо!!!
2 декабря 2008 года Улитыч #
2 декабря 2008 года vitaminka # (автор рецепта)
2 декабря 2008 года Pachita #
2 декабря 2008 года vitaminka # (автор рецепта)
из таких ооочень маленьких кружочков получаются еще красивые галушки
2 декабря 2008 года Линусик #
2 декабря 2008 года vitaminka # (автор рецепта)
буду ждать впечатлений!
2 декабря 2008 года ВИКА-72 #
2 декабря 2008 года vitaminka # (автор рецепта)
2 декабря 2008 года мисс #
2 декабря 2008 года vitaminka # (автор рецепта)
2 декабря 2008 года Ирина Алексеевна #
2 декабря 2008 года vitaminka # (автор рецепта)
2 декабря 2008 года tat70 #
2 декабря 2008 года vitaminka # (автор рецепта)
как же я без глазиков-то?!!!!
спасибо!!!!!!!!!!
2 декабря 2008 года КолючкА #
2 декабря 2008 года vitaminka # (автор рецепта)
2 декабря 2008 года КолючкА #
2 декабря 2008 года КолючкА #
2 декабря 2008 года КолючкА #
2 декабря 2008 года КолючкА #
2 декабря 2008 года КолючкА #
2 декабря 2008 года lovegermany #
2 декабря 2008 года vitaminka # (автор рецепта)
2 декабря 2008 года Meotida #
2 декабря 2008 года vitaminka # (автор рецепта)
1 декабря 2008 года swallow #
1 декабря 2008 года vitaminka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: