Очень ароматная, пряная курочка. Простой, но гармоничный маринад делает курочку особенно вкусной и сочной. Угощайтесь!
- 2 марта 2019, 20:25
- 3070
Курица «Особая»

Ингредиенты для «Курица «Особая»»:
- Голень куриная — 6 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Бальзамик (Крем бальзамический) — 1 ч. л.
- Порошок чесночный — 0.5 ч. л.
- Специи (соль, молотый чёрный перец) — по вкусу
- Мята (сушеная) — 0.5 ч. л.
- Кориандр — 1.3 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2505.9 ккал |
белки
255.9 г |
жиры
162.1 г |
углеводы
5 г |
100 г блюда | |||
ккал 198.9 ккал |
белки 20.3 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 0.4 г |
Рецепт «Курица «Особая»»:
-
Все специи всыпать в чашку для маринования. Добавить сок лимона, крем бальзамик и растительное масло. Тщательно все размешать.
-
Голени выложить в маринад, хорошо обмазать и оставить, минимум на час, мариноваться, можно и на большее время.
В форму для запекания выложить курочку вместе с маринадом и отправить в духовку на 40 минут при 190*С


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6953
Комментарии и отзывы
2 марта 2019 года iren0511 #
3 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)
2 марта 2019 года diozzy13 #
3 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)
3 марта 2019 года diozzy13 #
2 марта 2019 года olgatash1416 #
3 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)
2 марта 2019 года Vishnja #
3 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)
2 марта 2019 года Ange77 #
2 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)
2 марта 2019 года тататима #
2 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)
2 марта 2019 года Щербакова Елена #
2 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)
2 марта 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Завтра с меня отчёт. Крылья подойдут, как думаешь? Или лучше целую курицу разделать? Голеней нет.
А в успехе рецепта, я уверена
Спасибо тебе
2 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)
2 марта 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
2 марта 2019 года Алиева2012 #
2 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: