Хочу сегодня угостить вас чудесной запеканкой. Очень меня выручил этот рецепт, когда нагрянули нежданные гости на недельку. Может, и вам пригодится. Заходите, угощаю!
- 4 марта 2019, 1:40
- 10317
Запеканка из чечевицы
Ингредиенты для «Запеканка из чечевицы»:
- Чечевица (красная) — 120 г
- Рис — 100 г
- Морковь (большая) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Шампиньоны — 100 г
- Соус томатный — 200 г
- Орегано — 1 ч. л.
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Моцарелла — 150 г
- Помидоры черри — 15 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1502.5 ккал |
белки
95.3 г |
жиры
54.4 г |
углеводы
176.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 111.3 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 4 г |
углеводы 13.1 г |
Рецепт «Запеканка из чечевицы»:
-
Чечевицу залить холодной водой на 2 часа.
-
В отдельных мисках отварить чечевицу и рис до готовности.
-
Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле
-
Добавить нарезанную на кусочки морковь и нарезанные на пластинки шампиньоны.
-
Добавить томатный соус. Перемешать. Посолить, поперчить и добавить орегано. Снять с огня.
-
Добавить рис и чечевицу. Перемешать.
-
Форму для запекания смазать маслом.
Выложить чечевично-рисовую смесь в форму и оставить слегка остыть. -
Яйца слегка взбить вилкой. Петрушку мелко нарезать.
Добавить в смесь петрушку и яйца. Перемешать.
Помидоры-черри разрезать пополам. Вставить половинки помидор в запеканку. -
Мини-моцареллу разрезать пополам и вставить между половинками помидоров.
Запекать в разогретой духовке при 180гр 35 минут.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 марта 2019 года nelliundco #
22 марта 2019 года lakshmi-777 #
22 марта 2019 года nelliundco #
22 марта 2019 года lakshmi-777 #
23 марта 2019 года mazziadri #
23 марта 2019 года nelliundco #
23 марта 2019 года virgola71 #
23 марта 2019 года nelliundco #
24 марта 2019 года Mara2181 #
Браво!
Спасибо большое за наводку на рецепт!
24 марта 2019 года nelliundco #
25 марта 2019 года lina0710 #
25 марта 2019 года nelliundco #
31 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Огромное спасибо за чудесный фото отчет!
ГОтовь в удовольствие!!!
18 марта 2019 года LanaCub #
22 марта 2019 года nelliundco #
31 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
31 марта 2019 года nelliundco #
31 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
6 марта 2019 года Демурия #
7 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
5 марта 2019 года тататима #
5 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
4 марта 2019 года Ирушенька #
5 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
4 марта 2019 года jannasimf #
5 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
4 марта 2019 года Аленка Shokoladka 2013 #
5 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
4 марта 2019 года elle024 #
5 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
4 марта 2019 года tomi_tn #
5 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
4 марта 2019 года ludmilochkast_7 #
5 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
4 марта 2019 года nelliundco #
5 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
4 марта 2019 года Mary Stone #
5 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
4 марта 2019 года Kuss #
5 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
4 марта 2019 года ved-marina #
5 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
5 марта 2019 года ved-marina #
4 марта 2019 года lubashka55 #
5 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
4 марта 2019 года PYMA-2016 #
5 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
4 марта 2019 года мисс #
5 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: