Хочу предложить простой, очень вкусный, сытный салат, который идеально впишется в семейный обед, ужин. Копченая индейка придаст особый вкус салату.
mtataПоваренок 10 уровня
- 11 марта 2019, 8:58
- 5689
Картофельный салат с копченой индейкой
Ингредиенты для «Картофельный салат с копченой индейкой»:
Салат
- Картофель (300г отварной) — 2 шт
- Морковь (40г средняя,отварная) — 1/2 шт
- Огурец маринованный (150г) — 4 шт
- Лук красный (фиолетовый,небольшая) — 1 шт
- Перец черный — по вкусу
- Индейка (копченая) — 150 г
- Семена горчицы (в масле) — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
Соус
- Майонез — 30 г
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Сыр сливочный — 60 г
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Цедра лимона — 1/2 ч. л.
- Зелень (любая,у меня из заморозки) — 1 ч. л.
Дополнительно
- Зелень (по желанию) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1282.1 ккал |
белки
59 г |
жиры
81.7 г |
углеводы
77.3 г |
| Порции | |||
| ккал 320.5 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 19.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 110.5 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 7 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Картофельный салат с копченой индейкой»:
-
Картофель отварить в мундире, морковь в кожуре.
Очистить овощи и нарезать небольшими кубиками. -
Огурцы, лук и индейку нарезать кубиками.
-
Овощи перемешать, добавить семена горчицы в масле.
Соль, перец черный по вкусу. -
Для соуса смешать сливочный сыр, сок лимона,
цедру лимона, зелень (у меня из заморозки 7 итальянских трав),
оливковое масло, майонез. -
Все перемешать. Для любителей "плавающих" салатов,
в соус можно добавить сметану (йогурт).
Заправить салат соусом, перемешать.
Украсить свежей зеленью по желанию.
Приятного аппетита!!! 
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 марта 2019 года Tatanj #
11 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
11 марта 2019 года Okoolina #
11 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
11 марта 2019 года Okoolina #
11 марта 2019 года красавица киса #
11 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
11 марта 2019 года Жен Жен # (модератор)
11 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
11 марта 2019 года Tanushechka-2017 #
11 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
11 марта 2019 года galina27 1967 #
11 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
11 марта 2019 года virgola71 #
И очень ароматный!
11 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
11 марта 2019 года мисс #
11 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
11 марта 2019 года iren0511 #
11 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: