Салат из свеклы с анчоусами и сыром сулугуни - простое, вкусное блюдо, которое быстро готовится и прекрасно подходит для легкого перекуса.
- 14 марта 2019, 8:55
- 2494
Салат из свеклы с анчоусами
Ингредиенты для «Салат из свеклы с анчоусами»:
- Свекла (средние) — 2 шт
- Листья салата / Салат (хрустящий "фриллис" - 100 г) — 1 упак.
- Сыр сулугуни — 100 г
- Лук красный — 1 шт
- Анчоусы (филе - 38 г) — 1 бан.
- Масло оливковое — по вкусу
- Бальзамик (соус-крем бальзамический) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Петрушка (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
487.1 ккал |
белки
29.7 г |
жиры
25 г |
углеводы
38.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 69.6 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Салат из свеклы с анчоусами»:
-
1. Ингредиенты для салата.
-
2. На блюдо выложить листья салата "фриллис", сбрызнуть оливковым маслом и немного посолить.
-
3. Отварить свеклу. (Это можно сделать и заранее, так как в салате свекла должна быть холодная). Свеклу очистить, надрезать полукольцами и выложить на листья салата.
-
4. Красный лук очистить и нарезать колечками. Также выложить на блюдо.
-
5. Сыр сулугуни нарезать небольшими кусочками и разложить в центр салата.
-
6. Филе анчоусов нарезать кусочками и разложить по всему салату.
-
7. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать черным молотым перцем, украсить бальзамическим соус-кремом.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 марта 2019 года virgola71 #
Забираю в КК!
14 марта 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
14 марта 2019 года Kuss #
14 марта 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: