Вкусный, ароматный, сытный и очень аппетитный ужин (обед) для всей семьи. Это мой любимый рецепт мяса по-французски с картошкой запеченных в духовке. Аромат стоит на всю квартиру! Мясо получается нежное, сочное и мягкое. Картошка пропитавшись соком мяса и лука имеет потрясающий вкус. Также я частенько поддаю такую картошку с мясом и для гостей на праздничный стол.
- 14 марта 2019, 11:45
- 11756
Картошка с мясом в духовке
Ингредиенты для «Картошка с мясом в духовке»:
- Картофель — 1 кг
- Свинина — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Майонез — 5 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сыр твердый — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2925.7 ккал |
белки
133.3 г |
жиры
169.7 г |
углеводы
220 г |
Порции | |||
ккал 731.4 ккал |
белки 33.3 г |
жиры 42.4 г |
углеводы 55 г |
100 г блюда | |||
ккал 155.6 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 9 г |
углеводы 11.7 г |
Рецепт «Картошка с мясом в духовке»:
-
Мясо нарежьте небольшими кусочками. Я предпочитаю использовать в этом рецепте свинину. Хотя с куриным филе тоже неплохо.
-
Лук нарежьте полукольцами.
-
В миске смешайте мясо, лук и 2 ст. л. майонеза. Добавьте соль и перец и отправьте мариноваться в холодильник на 3 часа.
-
Картофель очистите и нарежьте как вам нравится, я нарезаю полукольцами. Посолите по вкусу.
-
Сыр натрите на мелкой терке.
-
На дно противня выложите мясо с луком, затем картофель.
-
Накройте картошку сыром по всей поверхности.
Сыр смажьте майонезом.
-
Отправьте выпекаться в духовку на 80 минут при температуре 180 градусов.
Всем приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
30 июня 2020 года nnutty #
22 июня 2020 года svetik5552 #
21 марта 2019 года kalachovalesia #
21 марта 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
14 марта 2019 года tigress_v #
14 марта 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: