Версия для печати Рецепты Соусы Салатная заправка

sibir77Поваренок 8 уровня

24 марта 2019, 13:36
36994

Йогуртовая заправка для салатов

Легкая заправка из йогурта для любых овощных салатов. Даже обычные салатные листья, политые такой заправкой, превращаются во вкусный салат.

Категория: Соусы Салатная заправка

Ингредиенты для «Йогуртовая заправка для салатов»:

Йогурт (без добавок) — 200 г
Чеснок — 1 зуб.
Сок лимонный — 2 ч. л.
Смесь специй (итальянские травы) — 1 ч. л.
Соевый соус — 3 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Цедра лимона (по желанию) — 1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 229.9 ккал	белки 7.1 г	жиры 2.5 г	углеводы 44.7 г
100 г блюда
ккал 88.4 ккал	белки 2.7 г	жиры 1 г	углеводы 17.2 г

Рецепт «Йогуртовая заправка для салатов»:

Йогурт я использую домашнего приготовления, он довольно густой. Если йогурт вам покажется жидковатым - откиньте его на сито через тройной слой марли на 20-30 минут, лишняя сыворотка стечёт. Можно использовать также нежирную сметану.

К йогурту добавьте черный молотый перец, измельчённый через пресс чеснок и итальянские травы
Добавьте сок лимона. И если хотите - то щепотку лимонной цедры
Добавьте соевый соус.
Смешайте все в однородный соус.
Можно перелить в банку и хранить в холодильнике 2-3 дня.

Использовать эту салатную заправку можно для любых овощных салатов.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: соус диета ужин салат

Вкусы: кисломолочный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/156986/]Йогуртовая заправка для салатов[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/156986/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019mar/24/42/2510576_62889-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Салатная заправка
Легкая заправка из йогурта для любых овощных салатов. Даже обычные салатные листья, политые такой заправкой, превращаются во вкусный салат.

Ингредиенты: Йогурт, Чеснок, Сок лимонный, Смесь специй, Соевый соус, Перец черный, Цедра лимона.
Тэги: соус, диета, ужин, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Йогуртовая заправка для салатов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019mar/24/42/2510576_62889-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Йогуртовая заправка для салатов" title="Рецепт: Йогуртовая заправка для салатов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкая заправка из йогурта для любых овощных салатов. Даже обычные салатные листья, политые такой заправкой, превращаются во вкусный салат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/90/">
          Салатная заправка
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Йогуртовая заправка для салатов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3058">Смесь специй</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/156986/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Йогуртовая заправка для салатов

Категория: Соусы › Салатная заправка

Ингредиенты для «Йогуртовая заправка для салатов»:

Йогурт Чеснок Сок лимонный Смесь специй Соевый соус Перец черный Цедра лимона

Тэги: соус, диета, ужин, салат

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Йогуртовая заправка для салатов» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

11 декабря 2023 года aniram1896 #

Бомба !!!Спасибо.

12 декабря 2023 года sibir77 # (автор рецепта)

на здоровье

24 марта 2023 года Евгения 1976 # (модератор)

+18

[+5]

Отличный соус! Свежий, ароматный, остренький, сочетание замечательное!
Тоня, большое спасибо!

7 мая 2023 года sibir77 # (автор рецепта)

25 марта 2022 года dlatehktopishet #

Убрала соевый, мы его не очень. Добавила измельчённых в блендере грецких орехов. На редкость вкусно 😋 Автору пять с плюсом!!!!

25 марта 2022 года diana175 #

Забираю к себе!
Нравится мне собирать соусы...
Думаю, похоже на домашний веганский майонез. Можно попробовать соевый соус вместо соли, и вместо чеснока асафетиду.
Прелестно, спасибо!

18 марта 2020 года Инна vlipla #

я часто мешала йогурт с соевым соусом и чесноком, но никогда не добавляла лимонный сок. Сегодня попробовала, отличный вариант!

18 марта 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо, рада, что понравилось!

7 апреля 2019 года oksan4ik2 #

Забрала рецептик себе,спасибо!!

7 апреля 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

на здоровье!

6 апреля 2019 года Svetik-FrekenSnork #

Приготовили заправку.
Вроде вкусно, но решили, что обычная сметана с солью и перцем нам нравится с овощами больше. На вкус и цвет...
Всего Вам доброго и благодарю за новые вкусовые ощущения!

6 апреля 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

Спасибо, что решили все же попробовать

5 апреля 2019 года IrinkaE1982 #

Я очень люблю разнообразные заправки к салатикам. Сейчас пост и попробовать его не получится, ноооо забираю его в копилочку и обязательно после Пасхи приготовлю. Думаю, что это очень вкусно. Спасибо автору за отличный рецептик.

5 апреля 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

и Вам спасибо, что заглянули!

4 апреля 2019 года Ксения40 #

+18

[+5]

Тонечка, спешу к тебе с благодарностью за рецепт чудесной заправки! Я как то редко пользовалась йогуртом в качестве заправки к салатам, а теперь это мой любимый соус!!! Нежно! Легко! И очень вкусно! Все точно по рецепту, за исключением свежего чеснока, - заменила его чесночным порошком. Фото сделано в вечернем свете, и конечно, не такое красивое как у тебя).
Заправляла этим соусом салат с кальмарами, ела его с отварным яйцом и свежими огурцами, да и вообще, он с чем угодно пойдет!
Тонечка, спасибо тебе за прекрасный рецепт!

4 апреля 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

Оксаночка, ой как я рада, что заправка пришлась тебе по вкусу! Так приятно!! Спасибо большое за отчёт!

4 апреля 2019 года Ксения40 #

4 апреля 2019 года taviko #

Много лет уже практикую заправки на основе йогурта и ни разу ни я ни мои домашние не пожалели Всем нравятся! Вот и это рецепт забрала!!! Спасибо!

4 апреля 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

на здоровье!!!

31 марта 2019 года Татьяна Хрусталёва #

+15

[+5]

Отличный соус получился

! Я ещё пофантазировала

и добавила по вкусу горчицу и мёд, в следующий раз попробую добавить хрен

. Спасибо

1 апреля 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

большое спасибо за то, что приготовили! Мне приятно, что понравилось!

27 марта 2019 года красавица киса #

Тоня,я приготовила твою заправку.К сожалению не сфотографировала. Мне очень понравилась!

Она замечательно подошла к картофельному салату.Итальянские травки дали чудесный привкус,необычный в таком салате.И соевый соус мне здесь понравился,к месту.Вот чеснок не добавляла(нельзя),а с ним наверно было бы еще вкусней.Спасибо,Тоня,за рецепт.

Буду пользоваться и тебя вспоминать.

Как буду делать еще,постараюсь не забыть и сфотографирую.

28 марта 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

Надя, спасибо огромное за впечатления! Очень приятно, что заправка понравилась!!!

26 марта 2019 года tomi_tn #

Тоня, замечательная заправка!

очень нравятся заправки на основе йогурта.

26 марта 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо, Танюш

25 марта 2019 года VeVeTa Tuk #

25 марта 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

25 марта 2019 года Сурик #

Тонечка! Очень аппетитная заправка!

Фото шикарные!!!

25 марта 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

Люда, спасибо от души!

25 марта 2019 года Kuss #

Отличная заправочка!

25 марта 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо

25 марта 2019 года мисс #

классный соус

чудеснейшие весенние фото!

25 марта 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо, Светуль

25 марта 2019 года красавица киса #

Тоня,заправка очень понравилась. Завтра делаю картофельный салат,думаю она очень даже подойдет.Спасибо за рецепт!

25 марта 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

Надюш, с картофельным салатом не делала, но думаю будет вкусно!

24 марта 2019 года Vishnja #

Тонечка, заправка очень интересная!

Возьму рецептик!

25 марта 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

Любочка, благодарю

24 марта 2019 года Алиева2012 #

Тоничка, ах какая подача!!!!

соус для салатиков отличный!!!

25 марта 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

Марьям, спасибо, дорогая

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Йогуртовая заправка для салатов

Ингредиенты для «Йогуртовая заправка для салатов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Йогуртовая заправка для салатов»:

Похожие рецепты

Французский сливочный соус для салатов

Соус тунцовый

Соус "Цезарь"

Медовый соус для овощей

Винегретный соус

Салатная заправка имбирная

Ореховый соус для салата "Чука"

Заправка для салатов

Майонез

Фотографии «Йогуртовая заправка для салатов» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!